ما الأطعمة التي تحتوي على اللاتكس؟

معظم الناس لا يحتاجون إلى قلق أنفسهم مع الأطعمة التي تحتوي على اللاتكس - مادة موجودة بشكل طبيعي في بعض النباتات. ومع ذلك، قد حساسية الأفراد اللاتكس لديهم رد فعل تحسسي على بعض الأطعمة. ويعرف هذا بأنه تفاعل متقاطع. استشر طبيب الحساسية الخاص بك حول أي تغييرات غذائية تحتاج إلى إجراء لتجنب رد فعل محتمل إذا كنت اللاتكس الحساسة.

فيديو اليوم

تفاعلية الصليب

في الطبيعة، بعض النباتات تفرز اللاتكس كآلية الدفاع الطبيعي؛ ومع ذلك، فإن معظم النباتات التي تحتوي على اللاتكس ليست هي النوع الذي سوف تجد في النظام الغذائي الخاص بك. بعض الأطعمة تحتوي على البروتينات، على الرغم من أن مشابهة في هيكل اللاتكس، والتي يمكن أن تسبب الجهاز المناعي للرد على نفسه كما هو الحال في التعرض اللاتكس الفعلي. ويشار إلى هذا عادة باسم متلازمة الفاكهة اللاتكس، على الرغم من أن التفاعل عبر يمكن أن يحدث في الأطعمة الأخرى من الفاكهة.

الأكثر شيوعا اللاتكس رد الفعل الأطعمة

وفقا للجمعية الأمريكية اللاتكس الحساسية، تقارير نشرت الأكثر شيوعا ربط الأفوكادو والموز والكستناء والكيوي والتفاح والجزر والكرفس والبطيخ والبابايا والبطاطا و الطماطم إلى اللاتكس الصليب رد فعل. وهذا يشمل ليس فقط الأطعمة كلها أنفسهم، ولكن أي الأطعمة التي تستخدم أي من هذه الفواكه أو الخضروات كعنصر. قراءة التسميات الغذائية بعناية لتجنب التعرض. إذا استهلكت، هذه الأطعمة الصحية خلاف ذلك قد تسبب خلايا النحل، وتشنجات المعدة أو حتى الحساسية المفرطة، وهو رد فعل تحسسي مهددة للحياة.

غيرها من الأطعمة المشكلة

عدد من الأطعمة الأخرى يمكن أن يسبب رد فعل إذا كان لديك حساسية اللاتكس. ومع ذلك، فإن درجة هذه الأطعمة تسبب رد فعل إما منخفضة أو غير محددة، وفقا ل آلاء. قد تحتاج إلى تجنب الفواكه التالية: الحمضيات والمشمش والكرز والتين والعنب الليتشي والمانجو والنيكتارين والفواكه العاطفة والخوخ والكمثرى والأناناس والفراولة والبرسيمون وجوز الهند. بالإضافة إلى ذلك، هذه الأطعمة قد تسبب مشاكل: البندق، الجوز، الفول السوداني، البازلاء، فول الصويا، الفول الخروع، القمح، الحنطة السوداء، الجاودار، المحار، بذور عباد الشمس، المحار، الشبت، أوريغانو، حكيم، الفلفل مثل كايين، الجرس والحلو. يحتوي التابيوكا أيضا اللاتكس، لذلك تجنب ذلك في جميع الأشكال، بما في ذلك طحين التابيوكا.

أشياء يجب أخذها في الاعتبار

من المهم جدا اتباع نصيحة طبيبك فيما يتعلق بالتعرض للمواد اللاتكسية والمواد اللاتكسورية المتفاعلة. قد يوصي بعض الأطباء تجنب جميع أشكال اللاتكس، في حين أن آخرين قد تنفذ نظام غذائي القضاء على تحديد الأطعمة التي هي آمنة بالنسبة لك لتناول الطعام وتلك التي تحتاج إلى تجنب. ليس كل شخص لديه حساسية من اللاتكس الخبرات عبر ردود الفعل مع الغذاء. سوف أخصائي الحساسية لديك تقديم التوجيه على أساس كيف خفيفة أو شديدة الحساسية الخاصة بك هو.