بيت شرب والغذاء فيتامين أ والليل الليلي

فيتامين أ والليل الليلي

جدول المحتويات:

Anonim

العمى الليلي، أو القرنية، يعني أن الشخص لديه ضعف الرؤية في الضوء الخافت أو في الليل. وتذكر المعاهد الوطنية للصحة العمى الليلي بأنه مرض نادر، وهذا يعني أنه يؤثر عادة على أقل من 200 ألف شخص في الولايات المتحدة. واحد من الأسباب الرئيسية للعمى الليلي هو نقص في فيتامين (أ)، المعروف أيضا باسم الريتينول.

فيديو لليوم

العمى الليلي

غالبا ما يواجه الأشخاص الذين يعانون من العمى الليلي صعوبة في القيادة ليلا أو رؤية مسافات طويلة في ضوء منخفض. السبب الأكثر شيوعا للعمى الليلي هو نقص فيتامين (أ)، ولكن اضطرابات أخرى يمكن أن تسبب هذه الحالة. إن إعتام عدسة العين، والعيوب الخلقية، وبعض الأدوية ومرض يسمى التهاب الشبكية الصباغي، والذي يسبب تلف الشبكية، يمكن أن يسبب كل شيء العمى الليلي، وفقا للمعاهد الوطنية للصحة. وتشمل أعراض العمى الليلي فقدان الرؤية الجانبية أو الطرفية، وفقدان الرؤية المركزية، وانخفاض الرؤية في الليل.

نقص فيتامين (أ)

فيتامين (أ) ضروري للنمو والتنمية الصحية. ويحدث نقص فيتامين أ في معظم الأحيان لدى الأشخاص الذين لا يستهلكون ما يكفي من الأطعمة أو المكملات الغذائية الغنية بالفيتامين (أ). وغالبا ما يكون العمى الليلي أحد العلامات الأولى لنقص فيتامين أ، وفقا لمايوكلينيك. كوم. يمكن أن يؤدي نقص فيتامين ألف لفترات طويلة إلى جفاف مزمن العين وتراكم الحطام الكيراتين في زوايا العين. مع مرور الوقت، والناس سوف تواجه الشبكية والقرنية الضرر، مما يؤدي إلى العمى.

العلاج

لسوء الحظ، مرة واحدة في العمى الليلي في، وهناك عدد قليل جدا من خيارات العلاج. وتشرح المعاهد الوطنية للصحة أنه في حين أشارت بعض الدراسات إلى أن مستويات عالية من فيتامين (أ) يمكن أن تبطئ تطور المرض. ومع ذلك، فإن هذه الجرعات العالية يمكن أيضا أن تضر الكبد. يجب على الأطباء والمرضى أن يزنوا خطر تطور المرض ضد إمكانية حدوث تلف دائم في الكبد.

مصادر فيتامين أ

يمكن أن يساعد الناس على منع نقص فيتامين أ والعمى الليلي عن طريق تناول الأطعمة الغنية بفيتامين A. وتشمل المصادر الجيدة لفيتامين أ اللحوم والحليب والجبن والكريم والكبد والقد والكلية، و الهلبوت. كما يمكن أن تكون هذه الخيارات في كثير من الأحيان عالية في الدهون، بديل جيد هو مصادر بيتا كاروتين، كاروتينويد أن الجسم يتحول بسهولة إلى فيتامين A.

مصادر جيدة من بيتا كاروتين تشمل الخضروات الورقية الخضراء الداكنة، الجريب فروت الوردي، الشمام، الاسكواش والجزر والقرع والبطاطا الحلوة والمشمش والسبانخ والقرنبيط. ويوضح مركز جامعة ميريلاند الطبية أن أكثر كثافة لون الخضار أو الفاكهة، وارتفاع كمية بيتا كاروتين.

تحذيرات

نقص فيتامين (أ) نادر الحدوث، كما أن استهلاك القليل جدا من فيتامين (أ) يمكن أن يسبب مشاكل صحية، لذلك يمكن أن تستهلك كثيرا.جرعات كبيرة من فيتامين (أ) يمكن أن يسبب تلف الكبد والعيوب الخلقية. الرضع والأطفال الصغار أكثر حساسية لفيتامين A، وينبغي ألا تعطى أبدا مكملات فيتامين (أ) دون استشارة الطبيب أولا. يمكن أن يؤثر تناول كميات كبيرة من بيتا كاروتين على تصبغ الجلد، مما يؤدي إلى تحول الجلد إلى اللون البرتقالي أو الأصفر. لون البشرة سيعود إلى وضعها الطبيعي مرة واحدة انخفاض مستويات بيتا كاروتين.