سوبواي'S سويت أونيون سوسي نوتريتيون

يقدم مترو الانفاق مجموعة من السندويشات الفرعية، الساخنة والباردة، وكثير منها منخفضة في الدهون والسعرات الحرارية. في حين يجب أن تدفع بالتأكيد الانتباه إلى اللحوم والجبن والخضروات التي تأمر على شطيرة الخاص بك، والصلصة تلعب دورا في القيمة الغذائية الشاملة من شطيرة الفرعية الخاصة بك كذلك. صلصة البصل الحلو في مترو الانفاق هو خيار جيد نوعا ما من حيث الدهون ومحتوى الصوديوم، لكنه لا يحتوي على السكر ولا تقدم الكثير في طريق الفيتامينات والمعادن.

>

فيديو اليوم

السعرات الحرارية والدهون

خدمة 21 غرام، أي ما يعادل حوالي 1 1/2 ملاعق كبيرة من صلصة البصل الحلوة لديها 40 سعرة حرارية. على عكس بعض من ساندويتش مترو الانفاق الأخرى ينتشر، مثل المايونيز، التي هي عالية في الدهون والدهون المشبعة، صلصة البصل الحلو هي أيضا خالية من الدهون. هذا هو الخبر السار لعشاق الطعام السريع تبحث عن طرق لخفض مآخذ الدهون. إن الحد من مقدار الدهون المشبعة التي تستهلكها يمكن أن يساعدك على تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب وقد يساعدك على تقليل مستويات الكوليسترول أيضا.

مخاوف الصوديوم

توفر صلصة البصل الحلو في صب واي صوديوم أقل من بعض الطبقة الأخرى، مثل الخردل. تحتوي خدمة صلصة البصل الحلو على 21 غراما على 85 ملليغرام من الصوديوم، أي حوالي 6٪ من توصية جمعية القلب الأمريكية التي تبلغ 500 1 ملليغرام من الصوديوم كل يوم. تقييد تناول الصوديوم الخاص بك يمكن أن تقلل من خطر الإصابة بأزمة قلبية والسكتة الدماغية.

حلوى نوثينغز

العيب الرئيسي من صلصة البصل الحلو في مترو الانفاق هو محتوى السكر. تحتوي خدمة الصلصة على 8 غرامات من السكر، والتي لا تبدو وكأنها الكثير ولكنها تساوي حوالي 2 ملاعق صغيرة. توصي جمعية القلب الأمريكية بتقليل كمية السكريات المضافة التي تستهلكها إلى ما لا يزيد عن نصف السعرات الحرارية التقديرية اليومية. هذه التوصية تترجم إلى حوالي 6 ملاعق صغيرة من السكر يوميا لمعظم النساء و 9 ملاعق صغيرة للرجال. وهذا يعني أن 8 غرام من السكر في مجرد خدمة واحدة من صلصة البصل الحلو هو تماما قليلا من الحد اليومي الخاص بك. السكريات تساهم صفر المغذيات إلى النظام الغذائي الخاص بك، ولكن السعرات الحرارية التي تضيف يمكن أن يؤدي إلى جنيه إضافي أو حتى السمنة، والحد من صحة قلبك.

طلب صلصة

اطلب من الشخص صنع شطيرة مترو الانفاق أو سلطة لإضافة كمية صغيرة فقط من الصلصة. أو، اطلب أن يكون الصلصة وضعت على الجانب حتى تتمكن من التحكم في مقدار ما تستخدمه. قد تنظر أيضا في خياطة صلصة البصل الحلوة لصالح الخل والزيت، والتي تضيف نكهة ودهون غير صحية مشبعة بصحة القلب دون إضافة السكر. أيضا، نضع في اعتبارنا أن صلصة البصل الحلو لا يضيف الفيتامينات والمعادن، مثل فيتامين C والكالسيوم، إلى شطيرة الخاص بك. التغلب على هذا العيب من خلال طلب شطيرة الخاص بك مع الكثير من الخضروات الطازجة، مثل الطماطم والفلفل والخيار.