نظام غذائي غذائي خام قائمة الطعام

نظام غذائي الخام الخام يوفر بديل صحي وطبيعي للأطعمة عالية المعالجة التي توجد عادة في محلات السوبر ماركت. الفرضية وراء النظام الغذائي الغذائي الخام هو أن يأكل فقط الأطعمة غير المطبوخة في أشكالها الطبيعية. يدعي المؤيدون أن النظام الغذائي الغذائي الخام يعزز الطاقة، ويحسن الصحة ويعزز فقدان الوزن.

فيديو اليوم

المبادئ التوجيهية

المبادئ التوجيهية الرئيسية لمتابعة عند اتباع نظام غذائي الخام الغذائية هو أن يأكل فقط الأطعمة التي غير مطبوخة وبالقرب من وضعها الطبيعي ممكن. أفضل موقع الغذاء الخام يعتبر الأطعمة غير المطبوخة إذا لم تسخن أبدا فوق 118 درجة فهرنهايت. ويتطلب الالتزام بالأغذية غير المجهزة أن تكون الفواكه والخضروات طازجة وغير معدلة وخالية من الإضافات. كما ترفض النظم الغذائية الغذائية الخام المنتجات غير العضوية وأي طعام يعالج بالمبيدات الحشرية أو المشع أو المعدلة وراثيا.

التغذية

تناول طعام غني بالفواكه والخضروات يوفر العديد من الفيتامينات والمعادن التي يحتاجها جسمك. ويؤكد النظام الغذائي الغذائي الخام تناول الخضار الورقية الخضراء، والفواكه السكرية والأطعمة غير المجهزة مع محتوى الدهون غير المشبعة عالية. هذه الأطعمة تكثر في معظم الفيتامينات والمعادن وكذلك مضادات الأكسدة المفيدة.

قم بتوازن وجبات الطعام من خلال تناول مجموعة متنوعة من الفواكه والخضروات وكذلك الحبوب الكاملة غير المجهزة التي لا تزال غير مطبوخة. ينقع الحبوب والبذور حتى تنبت لتوفير شكل الخام من الكربوهيدرات. لأن النظام الغذائي الغذائي الخام غالبا ما تكون منخفضة في فيتامين B12، وهو مركب مهم وجدت في المقام الأول في المنتجات الحيوانية، مع الأخذ في الملحق B12 قد يكون ضروريا.

أمثلة على وجبة

نحن نحب ذلك موقع الخام يوفر القائمة الأسبوعية التمسك الحمية الغذائية الخام. لتناول وجبة الإفطار، وتناول عدة أكواب من البطيخ أو غيرها من الفواكه الغنية بالسكر. النظر في مزج العديد من الفواكه في صحي، عصير الفاكهة الخام لجعل نفسك تشعر الكامل.

الغداء النموذجي يتكون من سلطة خضراء مورقة مع سلطة خلع الملابس مصنوعة من الدهون النباتية الخام، مثل الأفوكادو، مختلطة مع الفاكهة السكرية، مثل البرتقال أو الليمون. تشمل واحد أو اثنين من حصص الفاكهة لتعزيز مستوى الطاقة الخاصة بك.

لتناول العشاء، وتناول سلطة كبيرة مع خليط من الخضار الورقية الخضراء. تشمل الأفوكادو الغنية بالدهون، والمكسرات، والبذور أو الزيتون لتعزيز القيمة الغذائية للسلطة الخاصة بك. تكمل وجبتك مع الفواكه المجففة والحمضيات أو الخضار النيئة. تجنب الكحول. شرب الحليب الخام أو فول الصويا للحصول على المواد الغذائية بدلا من ذلك.

فوائد

يدعي مؤيدو نظام غذائي غذائي خام أنه يحافظ على الإنزيمات الطبيعية الموجودة في النباتات عن طريق منعهم من تغيير طبيعة أثناء الطهي. وفقا لموقع أفضل من المواد الغذائية الخام، وهذا النوع من النظام الغذائي أيضا يعزز استهلاك الأطعمة القلوية النافعة التي هي أعلى في درجة الحموضة وتعزيز أداء الجهاز المناعي. يدعى عشاق الطعام الخام أن النظام الغذائي يحل محل "الطعام الميت" مع الغذاء الحية، وتعزيز الطاقة.إن اتباع نظام غذائي غني بالفواكه والخضار يعزز مستويات الفيتامينات والمعادن، مما يمنح العديد من الفوائد الصحية.

الانتقاد

نقاد حركة الغذاء الخام يقولون أن اتباع نظام غذائي خام هو تقييدية للغاية وربما خطرة. الناس الذين يتناولون الأطعمة الخام فقط قد تحد من تناولهم من البروتين، وفيتامين B12 والكالسيوم، والمركبات الحيوية لعمل الجسم السليم. وينتقد علماء الأغذية فكرة أن الإنزيمات المشوهة في الأطعمة المطبوخة غير صحية، مشيرا إلى أن المعدة الحمضية للإنسان تنكر بسرعة الإنزيمات على أي حال.

التحول إلى نظام غذائي كامل تماما هو تغيير نمط الحياة الهامة التي ينبغي النظر فيها بعناية. استشر الطبيب أو اختصاصي التغذية لتحديد ما إذا كنت تتلقى المواد الغذائية الكافية عند التمسك النظام الغذائي. قد تكون المكملات الغذائية ضرورية لإضافة الكالسيوم وفيتامين B12 إلى النظام الغذائي الخاص بك.