قائمة الأطعمة الجيدة والسيئة لحصى المرارة

في حين أن العديد من حصى في المرارة غير ضارة، وبعض سبب التهاب المرارة، مما تسبب في الألم والالتهابات. في حين أن اتباع نظام غذائي صحي لن تذوب حصى في المرارة، فإنه يمكن أن تساعد على تقليل خطر تطوير الحجارة وتقليل الأعراض بمجرد تشكيلها. ويمكن أن يساعد تناول الطعام الصحي أيضا من خلال تعزيز التحكم في الوزن. تجنب الوجبات الغذائية التقييدية وفقدان الوزن السريع، ومع ذلك، والتي هي المساهم الرئيسي في مرض المرارة. تهدف بدلا من ذلك إلى اتباع نظام غذائي متوازن على أساس الأطعمة المغذية، يقترن ممارسة الروتينية. إذا كنت يعانون من زيادة الوزن، مما يزيد أيضا من خطر حصى في المرارة، وفقدان الوزن تدريجيا.

<>>

فيديو اليوم

الفواكه والخضروات

في دراسة نشرت في "المجلة الهندية لأمراض الجهاز الهضمي" في مايو 2014، تمت مقارنة 71 شخصا مع حصى في المرارة مع الناس من نفس العمر ونوع الجنس دون حصى في المرارة. ووجد الباحثون أن المشاركين الذين يتناولون الخضار والفواكه بشكل روتيني كانوا أقل عرضة لتطوير حصى في المرارة. اتباع نظام غذائي غني بالفواكه والخضار قد يقلل أيضا من خطر حدوث حصى في المرارة الأعراض التي تؤدي إلى إزالة المرارة. وقد توفر الأطعمة الغنية بالألياف أيضا الحماية. وتشمل الفواكه والخضروات الغنية بالألياف على وجه الخصوص التفاح والعليق والكمثرى والقرنبيط المطبوخ والجزر.

الحبوب الكاملة

طريقة واحدة بسيطة لزيادة استهلاك الألياف الخاصة بك هي استبدال منتجات الحبوب المكررة في النظام الغذائي الخاص بك، مثل الخبز الأبيض والأرز الفوري والحبوب منخفضة الألياف، مع بدائل الحبوب الكاملة ، مثل الخبز الحبوب الكاملة، الأرز البني والدقيق الشوفان. ولأن المكونات المغذية لا يتم تجريدها أثناء المعالجة، فإن الحبوب الكاملة توفر المزيد من المغذيات، بما في ذلك الألياف. الأطعمة الغنية بالألياف قد لا تساعد فقط على منع حصى في المرارة، ولكن يمكن أن تقلل من الأعراض بمجرد الحصول عليها، وفقا لمركز جامعة ميريلاند الطبية. الألياف أيضا يدعم الشهية والسيطرة على الوزن. وتشمل الأطعمة المغذية، والحبوب الكاملة، المعكرونة الكاملة للقمح، والشعير المرقوق، والفشار المنبثق من الهواء.

المكسرات والبذور والأسماك الزيتية

أظهرت دراسة نشرت في "المجلة الهندية لطب المجتمع" في عام 2011 أن تحليل الوجبات الغذائية من 300 البالغين الذين يعالجون من حصى في المرارة أو غيرها من الحالات أظهرت صلة كبيرة بين تناول الدهون المشبعة عالية ومرض حصوة. المكسرات والبذور والأسماك الزيتية، مثل السلمون، وتوفير بدائل صحية للأطعمة الغنية بالدهون المشبعة، مثل اللحوم عالية الدهون ومنتجات الألبان. قد تحتوي الأسماك النفط قد تكون مفيدة بشكل خاص إذا كان لديك مستويات الدهون الثلاثية العالية لأنه يساعد المرارة الخاص بك فارغة أكثر كفاءة. تناول وجبة خفيفة من المكسرات أو البذور المختلطة بدلا من الرقائق أو المعجنات، واختر السمك المخبوزة أو المصوغة ​​على اللحوم الدهنية.

حلويات محدودة

تغذية الأسنان الحلوة في بعض الأحيان مع حلوى سكرية ربما لن تسبب ضررا كبيرا، ولكن اتباع نظام غذائي سكرية عموما يزيد من خطر الإصابة بحصى في المرارة ومرض المرارة.وأظهرت دراسة "المجلة الهندية لطب المجتمع" وجود صلة كبيرة بين ارتفاع استهلاك السكر المكرر وظروف المرارة. احرص على تناول المواد السكرية بشكل خاص مثل المشروبات الغازية وشراب الفطائر والصقيع والحلوى. في كثير من الأحيان، اختيار طبيعي الحلو، مغذية أجرة، مثل البطاطا الحلوة المخبوزة غبار مع القرفة، التفاح غير المحلى أو العصائر الفاكهة.