قائمة الأطعمة التي سترفع بسرعة سكر الدم
جدول المحتويات:
- فيديو اليوم
- اختيار الفواكه للسكريات الطبيعية
- الحصول على دفعة من الحبوب المكررة
- عصا مع الخضروات النشوية
- اختر الأطعمة عالية الجودة بعناية
نقص السكر في الدم، أو انخفاض مستويات السكر في الدم، يمكن أن تجعلك تشعر بالضعف أو التعب. يمكنك في كثير من الأحيان منع أو علاج الحالة واستعادة نسبة السكر في الدم إلى مستويات طبيعية عن طريق تناول الأطعمة عالية نسبة السكر في الدم، والتي تحتوي على الأطعمة التي تحتوي على الكربوهيدرات التي ترفع بسرعة مستويات السكر في الدم. اتصل بطبيبك إذا كنت تظن أن لديك حالة خطيرة خطيرة.
فيديو اليوم
اختيار الفواكه للسكريات الطبيعية
البطيخ والأناناس والموز والعنب هي الفواكه التي لديها مؤشر ارتفاع السكر في الدم التي يمكن أن ترفع بسرعة نسبة السكر في الدم. مؤشر السكر في الدم، أو جي، من الأطعمة المصنعة يميل إلى أن يكون أعلى من الأطعمة الطازجة. الفواكه المجففة، مثل الزبيب والتواريخ المجففة، يمكن أن ترفع بسرعة مستويات السكر في الدم. عصير الفاكهة يرفع السكر في الدم بسرعة أكبر من الفواكه الطازجة. للمساعدة في تجديد مخازن الطاقة في الجسم، وتقترح جامعة ولاية أيوا الإرشاد والتوعية التي تستهلك 8 أوقية من عصير الفاكهة في غضون 30 دقيقة من الانتهاء من تجريب.
الحصول على دفعة من الحبوب المكررة
الخبز الأبيض، المعكرونة البيضاء المطبوخة والأرز، الفطائر، المفرقعات الصودا وحبوب الإفطار المصنوعة من الحبوب المكررة يمكن رفع بسرعة مستويات السكر في الدم. منتجات الحبوب المكررة عادة رفع مستويات السكر في الدم بشكل أسرع من نظرائهم الحبوب الكاملة لأنها أقل في الألياف الغذائية، وفقا لمعهد لينوس بولينغ. كعك الأرز، المعجنات الصلبة، كورن فليكس وباجلز هي خيارات مريحة لتحمل معك في حال كنت تبدأ تعاني من أعراض انخفاض نسبة السكر في الدم.
عصا مع الخضروات النشوية
الجزر والبطاطا الحلوة المطهية يمكن أن تعزز نسبة السكر في الدم. الجزر الخام لديها جي أقل. الخضراوات غير النادرة، مثل الخضر الورقية، الباذنجان، الكوسة والخيار، هي أقل في الكربوهيدرات ويكون لها تأثير ضئيل جدا على مستويات السكر في الدم. يخفف الدهون من الهضم ويجعل مستويات السكر في الدم ترتفع بسرعة أقل، لذلك البطاطا المطبوخة مع الدهون، مثل البطاطا المقلية ورقائق البطاطس، لديها جي أقل من البطاطا المغلي العادي، المهروسة والمخبوزات.
اختر الأطعمة عالية الجودة بعناية
الحلوى، المشروبات المحلاة بالسكر، المفرقعات غراهام والعديد من الأطعمة السكرية الأخرى يمكن أن ترفع بسرعة نسبة السكر في الدم، لديها عدد قليل من العناصر الغذائية الأساسية.قد تحتاج إلى رفع سكر الدم بسرعة بعد التمرين أو إذا كنت مصابا بمرض السكري، ولكن الاستهلاك المتكرر للأطعمة التي ترفع مستويات السكر في الدم بسرعة قد تؤدي إلى مقاومة الإنسولين، وهو عامل خطر لمرض السكري. يجب أن تكون معظم الأطعمة في النظام الغذائي الخاص بك منخفضة جي لمساعدتك على الحفاظ على مستويات السكر في الدم مستقرة.
