الأطعمة التي يجب تجنبها أثناء العلاج الكيميائي

العلاج الكيميائي هو علاج السرطان تعطى في المستشفيات على الصعيد الوطني. على الرغم من أنها فعالة جدا لتدمير الخلايا السرطانية، والآثار الجانبية عديدة، لأنه يؤثر أيضا على الخلايا السليمة. الغثيان والقيء والإسهال وقروح الفم، وفقدان الشعر وفقدان الوزن ليست سوى عدد قليل من الآثار الجانبية المشتركة من العلاجات الكيميائية. عندما يخضع مريض السرطان لمعالجات العلاج الكيميائي، فإن تجنب أنواع معينة من الأطعمة يمكن أن يساعد في تخفيف الآثار الجانبية التي يعاني منها.

>

فيديو اليوم

الخضار الخام

الخضراوات الخام مليئة بالألياف والفيتامينات والمعادن، والكثير من مرضى السرطان يعتقدون أن تناولهم قد يساعدهم على الشعور بشكل أفضل بعد العلاج الكيميائي. والواقع هو أنه ينبغي طهي الخضار لضمان السلامة والحد من خطر الأمراض التي تنتقل عن طريق الأغذية. تقول د. جنيفر سابول من موقع سرطان الثدي أن تلقي العلاجات الكيميائية يقلل من عدد خلايا الدم البيضاء للشخص، مما يقلل من جهاز المناعة. الخضراوات الخام مثل الخيار والكرفس لديها فرصة أكبر للتلوث بالبكتيريا من الخضروات المطبوخة. يمكن للبالغين الأصحاء الحصول على المرض الذي تنقله الأغذية في غضون أيام قليلة، ولكن بالنسبة لأولئك الذين يعانون من أجهزة المناعة المنخفضة، يمكن أن تكون خطيرة أو حتى مميتة. تجنب قضبان السلطة والخضار النيئة لصالح الخضروات المطبوخة هو الأفضل لمرضى العلاج الكيميائي.

سبايسي فود

الأطعمة الحارة هي نوع آخر من الأطعمة التي يجب تجنبها خلال العلاج الكيميائي. في حين أنها لا تضر مباشرة صحة المريض، فإنها يمكن أن تفاقم الآثار الجانبية العلاج الكيميائي. ويوضح الموقع تشيمو كير أن الأطعمة مثل الفلفل الحار والأطعمة مع التوابل الكاجون أو الكاري يمكن أن يزعج المعدة ويزيد من خطر الإسهال بعد العلاجات. الأطعمة الغنية بالتوابل قد تزيد من الغثيان أو تزيد من آلام القروح في الفم والحلق.

الحمضيات

يجب تجنب البرتقال والجريب فروت واليوسفي بعد العلاج الكيميائي، وذلك لصالح الفواكه اللذيذة والخفيفة مثل الموز. تقرحات الفم هي آثار جانبية مشتركة من العلاجات الكيميائية. يمكن أن يكون مؤلما للغاية عندما حتى بلانديست الغذاء التدليك ضد التهاب. ارتفاع الحموضة من الحمضيات يسبب قروح الفم لدغة. بالإضافة إلى ذلك، تشير الرعاية تشيمو أن الحمضيات قد تؤدي إلى الإمساك في بعض الناس.

الأطعمة المقلية

يمكن أن تتفاقم الآثار الجانبية للعلاج الكيميائي مثل الغثيان والقيء وعدم الشهية عن طريق تناول الأطعمة المقلية. منذ المرضى العلاج الكيميائي غالبا ما يكونون صعوبة في الحصول على ما يكفي من السعرات الحرارية في، وأصدقائهم وأفراد الأسرة قد يوصي الأطعمة ذات السعرات الحرارية العالية مثل الدجاج المقلي أو البطاطا المقلية. هذه الأطعمة قد تضر أكثر من جيدة، مما تسبب في عدم الراحة المريض. بدلا من الأطعمة الدهنية أو تسمين، يجب تشجيع الأطعمة المخبوزة أو المشوية، كما هو مسموح به.