الأطعمة للأطفال الذين يعانون من ارتجاع الحمض

في حين أن أعراض ارتجاع الأحماض مثل البصق أو القيء شائعة لدى الرضع، فإن هذه المسألة تحل في معظم الأطفال بحلول عيد ميلادهم الأول. للأطفال يستمر في التأثير، وإدارة الأعراض ينطوي على تعلم اختيار الأطعمة التي يمكن أن تمنع أو تقلل من الانزعاج. بسبب عدم وجود بحوث حول إدارة النظام الغذائي من الجزر حمض الجزر، وتستند معظم التوصيات حمية الأطفال على رأي الخبراء أو المستمدة من المبادئ التوجيهية الجزر الجزر الكبار. وعموما، يتم تشجيع الأطفال الذين يعانون من الجزر الحمضية على تناول نظام غذائي صحي يتضمن مجموعة متنوعة من الأطعمة، مع فهم أن بعض الأطعمة - مثل الكافيين والشوكولاتة والنعناع والأطعمة الدهنية والأطعمة الحمضية أو حار - قد تحتاج إلى تجنبها إذا كانت الأعراض تزداد سوءا.

>

منتجات الألبان والأطعمة الغنية بالكالسيوم

يتم هضم الأطعمة الدهنية ببطء أكبر، وفي حالة الأطفال الذين يعانون من ارتجاع الحمض - وهي حالة ترتد فيها محتويات المعدة الحمضية إلى المريء أو الحلق - - محتويات المعدة الكاملة هي أكثر عرضة للرجوع إلى المريء. الدهون أيضا يخفف العضلة العاصرة المريئية السفلى، أو ليس، حلقة العضلات التي تربط المعدة والمريء، وهذه العضلات تحتاج إلى البقاء ضيقة للحفاظ على محتويات المعدة من التسرب إلى المريء. على الرغم من أن الأطعمة الغنية بالدهون لا يجب أن تكون مقيدة في الطفل عرضة لارتداد حمض، والألبان قليلة الدسم الأطعمة مثل الحليب غير الدسم أو قليل الدسم واللبن غير اللذيذ أو خفيفة، والجبن المنزلية، جبن موتزاريلا أو غيرها من الجبن قليل الدسم قد أن يكون أفضل التسامح. أما بالنسبة للبدائل النباتية، فإن اللوز المقوى بالكالسيوم وحليب الصويا أو الأرز ولبن الصويا وجبنة الصويا هي أيضا خيارات مناسبة للأطفال.

البروتين

بعض الأطعمة البروتينية عالية في الدهون ويمكن أيضا أن تفاقم أعراض ارتجاع الحمض عند الأطفال. قد يكون من الأفضل تحمل مصادر البروتين الخالية من الدهون أو قليلة الدسم. وتشمل هذه الأطعمة الفاصوليا والتونة والأسماك والدجاج بدون جلد أو الديك الرومي واللحم البقري الخالي من الدهون أو لحم الخنزير والبيض ولحوم الغداء الخالية من الدهون والكينوا - حبوب عالية البروتين - التوفو أو غيرها من بدائل اللحوم القائمة على فول الصويا. المكسرات والبذور وزبدة الفول السوداني هي أيضا خيارات البروتين صحية، على الرغم من أن تستهلك في كميات أكبر هذه الأطعمة يمكن أن تضيف الدهون كبيرة لتناول وجبة أو وجبة خفيفة. ومع ذلك، فمن المهم أن نلاحظ أن الأطعمة عالية الدهون لا تحتاج إلى تجنبها إذا لم تسبب الأعراض. المبادئ التوجيهية الممارسة السريرية المحددة في أكتوبر 2009 "مجلة طب الجهاز الهضمي للأطفال والتغذية" لا تدعم القضاء الروتيني من أي طعام في إدارة الجزر الحمضية. بدلا من ذلك، فإنها تدعم نهج الفردية على أساس التسامح من الأطعمة.

الفواكه والخضار

على الرغم من أن أي فاكهة أو خضراوات يمكن تضمينها في النظام الغذائي للطفل مع الجزر الحمضية، وبعض الأطعمة الحمضية، بما في ذلك الحمضيات، أو الأطعمة الغنية بالتوابل مثل صلصة الطماطم أو السالسا قد تفاقم الأعراض في بعض الأطفال عن طريق غضب المريء.في الأطفال الذين يعرفون أنهم قد تفاقم الأعراض من الأطعمة الحمضية، وتشمل خيارات الحمض السفلي الخيار والقرنبيط والكوسا والخس والسبانخ والقرنبيط والكرفس والبطاطس والجزر والأفوكادو والشمام والموز والكمثرى. ومع ذلك، بدلا من التركيز الوحيد على خيارات الحمض السفلي، ينبغي تشجيع الأطفال على تناول مجموعة متنوعة من الفواكه والخضروات المفضلة لديهم يوميا وتجنب فقط الأطعمة التي يبدو أن تسبب أو تفاقم الأعراض.

الحبوب

الحبوب والخبز والحبوب - بما في ذلك الأرز والمعكرونة والمكسرات والعصي والخبز وحبوب الإفطار والحبيبات - هي غذاء غذائي لمعظم الأطفال. بشكل عام، يتم التسامح مع هذه الأطعمة بشكل جيد ولا تميل إلى تفاقم أعراض الجزر الحمضية إلا إذا كانت جزءا من وجبات كبيرة جدا أو عالية الدهون. الحبوب الكاملة مثل خبز القمح الكامل، الأرز البني، دقيق الشوفان، الفشار والحبوب الكاملة المفرقعات هي أيضا مصادر جيدة من الألياف، وتناول المزيد من الألياف ليس فقط يعزز الحركات الأمعاء العادية ولكن أيضا يوفر الشعور بالامتلاء، مما يجعل الطفل أقل احتمالا إلى الإفراط في تناول الطعام. بالإضافة إلى اختيار الحبوب الصحية، تناول وجبات صغيرة مع وجبات خفيفة صحية بدلا من وجبات كبيرة يمكن أن تساعد في إدارة الأعراض.

التحذيرات والاحتياطات

عندما تكون أعراض ارتداد حمض الطفولة طفيفة أو نادرة، فإن أسلوب الحياة هو العلاج الأكثر شيوعا. وتشمل هذه الاستراتيجيات فقدان الوزن إذا أشار وتجنب أي الأطعمة التي من المعروف أن تسبب أو تفاقم الأعراض. وتشمل الجناة الشائعة الأطعمة الدهنية أو الحارة أو الحمضية، أو العناصر التي تقلل من ضغط ليس مثل الشوكولاته والنعناع أو الكافيين. تجنب هذه الأطعمة إلا إذا كانت تسبب أو تفاقم أعراض الجزر ارتداد، ولكن. وعادة ما يتطلب ارتجاع الحمض المتكرر أو الحاد إدارة الدواء. إذا كان الطفل يعاني من بلع صعب أو مؤلم، أو يرفض تناول الطعام أو إذا لم يكن بالإمكان إدارة إرتداد حمض متكرر أو شديد مع تعديل نمط الحياة، راجع طبيب الأطفال. ويمكن أن يساعد اختصاصي تغذية مسجل أيضا في تعديل النظام الغذائي للتسامح الفردي مع ضمان اتباع نظام غذائي مغذي لدعم النمو والتنمية.