كانتيلوب السعرات الحرارية
جدول المحتويات:
للحصول على أقصى قدر من التغذية في النظام الغذائي الخاص بك، تحتاج إلى اختيار السعرات الحرارية بعناية. الشمام هو إضافة مغذية إلى اتباع نظام غذائي صحي لأنه يوفر كميات كبيرة من المواد الغذائية ويحتوي على عدد قليل من السعرات الحرارية. إنها الفاكهة تنوعا بشكل مدهش. يبقيه في متناول اليد لتناول وجبة خفيفة مغذية أو لمقبلات التي يمكن أن تكون جزءا من العديد من الوجبات.
فيديو اليوم
تحديد
كانتالوبس هي نوع من البطيخ. إن ما تعرفه على أنه شمام من المرجح أن يكون مكتملا لأن الشمامات الحقيقية لا تزرع تجاريا في الولايات المتحدة، وفقا لخدمة الإرشاد التعاوني في جامعة كنتاكي. عليك أن تعترف به من قبل ظهور شباك القشرة. فهي مستديرة، وعادة ما تزن قليلا أكثر من 1 رطل. الفاكهة داخل هو دسم الضوء البرتقالي، ولها رائحة حلوة بدقة. وكثيرا ما يتم قطعه في نصف مع البذور مغرفة، مكعبات أو مغرفة في الكرات.
>السعرات الحرارية
عند تناول شمام، يمكنك التمتع بالشمام بأكمله دون الحاجة إلى القلق حول استهلاك السعرات الحرارية الزائدة لأن البطيخ متوسط الحجم يحتوي على 188 سعرة حرارية فقط، وفقا لوزارة الزراعة الأمريكية. خدمة نموذجية من الشمام هي 1 كوب أو إسفين من الفاكهة المدرجة مع الفواكه الأخرى أو كطبق جانبي.
التركيب
في حين أن الكانتالوب منخفضة في السعرات الحرارية، لكل السعرات الحرارية، لديهم كمية عالية من السكر. يحتوي الكانتالوب المتوسط على 45 غرام من الكربوهيدرات، منها 43 سكر. قد ترغب في الحد من استهلاكك من الشمام إلى 1 كوب تخدم لهذا السبب. كوب واحد من الشمام يحتوي على 53 سعرة حرارية و 12 غراما من السكريات. كما يوفر الشمام المتوسط 5 غرام من الألياف و 4 غرام من البروتين. الكانتالوب يحتوي فقط 1 غرام من الدهون.
المغذيات
الكانتالوب هي مصدر جيد للبوتاسيوم، تحتوي على 1، 474 ملغ. سوف تحصل أيضا على 202 ملغ من فيتامين C و 11، 150 ميكروغرام من بيتا كاروتين ضخم. السعرات الحرارية للسعرات الحرارية، لا يمكنك أن تفعل أفضل بكثير إذا كنت ترغب في إضافة المزيد من هذا المغذيات إلى النظام الغذائي الخاص بك. يمكن أن تقلل الحمية الغنية بالأطعمة التي تحتوي على بيتا كاروتين والكاروتينات الأخرى من خطر الإصابة بأمراض القلب وبعض أنواع السرطان، وفقا لمعهد لينوس بولينغ. تحتوي الكانتالوب أيضا على كميات ضئيلة من العديد من الفيتامينات والمعادن الأخرى.
الاختيار
على اتباع نظام غذائي صحي، تريد الاستفادة القصوى من السعرات الحرارية التي تأكلها. ما إذا كان الشمام لذيذ أو لا يعتمد على نضوجها. حدد الشمام الناضجة لأنه على عكس العديد من الفواكه الأخرى، فإنها لا تستمر في تنضج مرة واحدة تم اختيارها. عند اختيار الشمام، وشم الفاكهة. إذا كان قد حان، يجب أن رائحة رائحة حلوة قليلا. يمكنك أيضا الضغط على إصبعك ضد الجانب زهر، وهو عكس الساق. وسوف تستجيب الشمام الناضجة للضغط وتقدم قليلا.تجنب البطيخ مع البقع الناعمة أو الثقوب واضحة.
يستخدم
وغالبا ما تستخدم الشمام في سلطة الفاكهة، والفراولة المرافق، والفواكه الكيوي والفواكه الملونة الأخرى. وغالبا ما تستخدم أسافين الشمام كمزخرفة. يمكنك أيضا استخدام الشمام في المعجنات الصيفية المجمدة مثل الشوربة والجرانيتاس. أنها تجعل المقبلات الملونة، وتوفير مزيج لذيذ من الحلو والمالح عندما ملفوفة في شريحة من لحم الخنزير بروسكوتو. يمكنك حتى استخدامها كقاعدة لحساء الحلوى المبردة أو المفروم في السالسا فاكهي.