ماركات حبوب خالية من القمح

واحدة من الأشياء الأولى التي تتبادر إلى الذهن عندما يواجه شخص ما اتباع نظام غذائي خال من القمح هو ما لتناول الطعام لتناول الافطار. العديد من حبوب الإفطار هي القمح القائم، وإذا كنت من أكل الحبوب، التي يمكن أن تكون صعبة لابتلاع. ولحسن الحظ، فإن بعض الحبوب المعروفة بشكل طبيعي خالية من القمح، والعديد من الشركات المصنعة الأخرى تقوم الآن بتصنيع الحبوب دون القمح، لذلك هناك العديد من الخيارات الجيدة المتاحة.

>

فيديو اليوم

القمح خالية المفضلة

العديد من الحبوب التي نشأت مع مصنوعة حصرا من الشوفان والذرة أو الأرز. يجب عليك دائما التحقق من الملصق، فقط في حال تغيرت صياغتها، ولكن كلوغز الأرز كريسبيز، كورنفلاكز كيلوغ، جينيرال ميلز كيكس و جينيرال ميلز شكس الحبوب - باستثناء القمح تشيكس - تقليديا تم دون القمح. العديد من الحبوب كويكر، بما في ذلك أصناف الشوفان، فريك و كيسب، هي أيضا خالية من القمح. إذا كنت بحاجة إلى اتباع نظام غذائي خال من الغلوتين، فمن المهم أن نلاحظ أن العديد من الحبوب يمكن أن تكون خالية من القمح ولكن لا تزال تحتوي على الغلوتين من المكونات الأخرى، والمواد المضافة أو التلوث المتبادل مع القمح.

الشركات المصنعة الصغيرة

غالبا ما توفر الشركات المصنعة للأغذية الصغيرة المملوكة للأسرة مجموعة واسعة من الحبوب الخالية من مسببات الحساسية وجميع أنواع الحبوب الطبيعية. مسار الطبيعة تنتج الحبوب العضوية، وكثير منها مصممة للأنظمة الغذائية الخاصة. وتقدم الشركة عدة التي خالية من القمح، بما في ذلك كامل O، الغابة مونش و ميسا سونرايس رقائق مع الزبيب. باربرا هو مصنع صغير آخر الذي ينتج العديد من المنتجات، بما في ذلك الحبوب، للوجبات الغذائية الخاصة. وتشمل الحبوب الخالية من القمح البفن، وصادقة O والكورنفلاكس.

الحبوب القديمة

في حين أن القمح والذرة والأرز والشوفان تستخدم عادة لصنع الحبوب، والحبوب القديمة مثل الكينوا، القطيفة والدخن هي خيار آخر يشبه الحبوب. فهي ليست ذات صلة بالقمح، لذلك فمن الآمن أن يأكل منها إذا كنت على نظام غذائي خال من القمح. العديد من الشركات المصنعة، مثل مطحنة بوب الأحمر، تبيع مجموعات من الحبوب العادية التي يمكنك طهيها والجمع بين الحليب والفواكه والمكسرات لجعل الحبوب الساخنة أو الباردة الخاصة بك. أروهيد ميلز هو مصنع عضوي صغير آخر يجعل الحبوب الباردة من الحبوب القديمة. وتشمل الحبوب لها رقائق أمارانث، رقائق القيقب الحنطة السوداء والدخن منتفخ.

قوانين وضع العلامات

إذا كنت تتبع نظام غذائي خال من القمح بسبب حساسية الطعام أو عدم تحمل الطعام، فمن المهم قراءة تسمية الطعام في كل مرة تشتري منتجا لأن الوصفات والصيغ يمكن أن تتغير دون سابق إنذار. لحسن الحظ، لأن القمح هو مسببات الحساسية الرئيسية، وقانون وضع العلامات حساسية المواد الغذائية وحماية المستهلك يتطلب أن جميع المنتجات الغذائية التي تحتوي على القمح بوضوح قائمة على التسمية الغذائية. وفي بعض الأحيان، يمكن تصنيع المنتجات الخالية من القمح في منشأة تنتج أيضا منتجات قائمة على القمح، لذلك قد يكون هناك تلوث متبادل.والامر متروك للمصنعين لتحديد ما إذا كانوا يريدون إدراج هذه المعلومات على الملصق لعدم وجود قوانين بشأن تضمين عبارات احترازية.