أتكينز ديت & سوي ميلك

برنامج أتكينز حمية وعود لمساعدتك على فقدان الوزن عن طريق تغيير عادات الأكل الخاصة بك تماما، حتى يتسنى لك حرق الدهون بدلا من السكر في شكل من أشكال الجلوكوز. جزء من هذا التغيير الجذري ينطوي على التخلي عن الأطعمة التي قد تكون معتادة على استخدام على أساس يومي. معظم منتجات حليب الصويا، على سبيل المثال، لا يمكن أن تستهلك إذا كنت تتبع أتكينز.

فيديو اليوم

أهمية

>

يقوم نظام أتكينز ديت بنهجه على فكرة أن الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات مثل منتجات الحبوب والسكر الأبيض ترتفع من مستوى السكر في الدم، مما يسبب زيادة في الأنسولين ويحث الجسم على تخزين الدهون كطاقة ، وفقا لموقع أتكينز حمية. من خلال القضاء على معظم هذه الكربوهيدرات، وتذكر النظرية، يمكنك إجبار جسمك على حرق الدهون بدلا من تخزينه. يسمح حمية أتكينز فقط 20 غراما من الأطعمة الكربوهيدرات في مرحلتها الأولى، والذي يترجم إلى بضعة أكواب من الخضروات الورقية الخضراء.

>

ملامح

على الرغم من أنك قد تفكر في حليب الصويا كمصدر للبروتين، فإن العديد من حليب الصويا تحتوي على سكر كبير مضاف، وفقا للمعهد الوطني للقلب والرئة والدم. هذا السكر المضافة يساعد على جعل حليب الصويا أكثر استساغة وأكثر مماثلة غذائيا مماثلة إلى الحليب العادي، والذي يحتوي أيضا على الكثير من السكر في شكل اللاكتوز. ومع ذلك، لا يسمح أتكينز للسكر، لذلك عليك أن تتخلى عن حليب الصويا إذا كان قد أضاف السكر.

أنواع

قام منتجو المنتجات الغذائية بتطوير عدد قليل من حليب الصويا الذي يصنف على أنه منخفض الكربوهيدرات، مع عدم إضافة سكر. يحتوي حليب الصويا غير المحلى على 2 أو 3 غرامات فقط من الكربوهيدرات لكل كوب، والتي من شأنها أن تناسب بشكل جيد في برنامج حمية أتكينز، حتى في مرحلته الأولى. ومن الممكن أيضا أن تجعل حليب فول الصويا الخاص بك من فول الصويا، وإذا لم تضيف السكر، فإنه من المناسب أيضا في برنامج أتكينز.

ملامح

قد تجد حليب الصويا غير المحلى لا طعم ما يقرب من جيدة مثل متنوعة المحلاة، ولكن لا يزال من الممكن استخدامه والاستفادة من التغذية، والتي غالبا ما تشمل الفيتامينات والمعادن المضافة مثل الكالسيوم. يمكنك النظر في إضافة التحلية الاصطناعية إلى حليب الصويا غير المحلى. ويسمح معظمهم على خطة أتكينز. أو ببساطة استخدام حليب الصويا غير المحلى في الطهي.

اعتبارات

بما أن حمية أتكينز لا تسمح بالحليب، وقد استبدل كثير من الناس حليب الصويا المقوى للحليب المقوى في وجباتهم الغذائية، يجب التأكد من أنك لن تختفي من الناحية التغذوية إذا كنت تستسلم أيضا حليب الصويا كجزء من النظام الغذائي أتكينز الخاص بك. ووفقا لوزارة الزراعة الأمريكية، يبدو أن برنامج أتكينز عموما آمن، ولكن يجب عليك استشارة الطبيب للتأكد من أنك تحصل على جميع العناصر الغذائية الأساسية التي تحتاج إليها، والنظر في تكملة حيث كنت ناقصا.