عصير الألوة فيرا معلومات التخزين
جدول المحتويات:
نبات الألوة فيرا معبأة في المواد الكيميائية النباتية والمغذيات. عندما يطبق موضعيا، جل الصبار يساعد على شفاء التخفيضات والحروق. عصير الصبار قد يساعد على خفض نسبة السكر في الدم، ويظهر وعدا لمكافحة السرطان، ويلاحظ "طب الأعشاب: الجزيئات الحيوية والجوانب السريرية". ولكن المكونات النشطة تتحلل بسرعة، مما يجعل التخزين السليم ضروري. كن على علم بأن بعض المكونات النشطة بيولوجيا يمكن أن تتفاعل مع الأدوية أو تفاقم المشاكل الصحية، لذلك التحدث مع طبيبك قبل تناول عصير الصبار.
فيديو لليوم
المكونات في الألوة فيرا
يملأ وسط ورقة الألوة فيرا مع سائل شفاف هلام يستخدم لصنع عصير الصبار. ويوجد سائل أصفر مذع في المريرة تحت القشرة الخضراء من الورقة. هذا النسغ، ودعا الألوة اللاتكس، هو مثل ملين قوي أنه ينبغي تجنبها إلا إذا كنت أعتبر تحت إشراف الطبيب.
>هلام الصبار الطازج هو مصدر للعديد من المواد الكيميائية النباتية المفيدة، وكذلك الكربوهيدرات والأحماض الأمينية و 11 المعادن وستة الفيتامينات، بما في ذلك الفيتامينات B وفيتامين C. ومع ذلك، فإن كمية كبيرة من المواد الغذائية و يتم فقدان المركبات النشطة بيولوجيا أثناء المعالجة التجارية، وفقا للدراسات المذكورة في "طب الأعشاب: الجزيئات الحيوية والجوانب السريرية".
>توصيات التخزين
بمجرد قطع ورقة الصبار من النبات، تبدأ الانزيمات والبكتيريا الطبيعية في كسر المكونات النشطة. كما أنها تتحلل، قدرتهم على تحقيق الفوائد الصحية يتناقص. تساعد المعالجة السليمة والتخزين على إبطاء هذا النشاط.
ما إذا كان عصير الألوة فيرا طازجا أو تم شراؤه من المتجر، فيجب تبريده فورا. الحفاظ على البرد هو واحد من أهم الطرق لتمديد العمر الافتراضي والحفاظ على المكونات النشطة.
المنتجات التجارية عادة ما تحتوي على مواد حافظة، حتى أنها قد تبقي في الثلاجة لعدة أشهر. جودة المنتجات لديها تخزين المعلومات على التسمية، لذلك اتبع تلك التعليمات. إذا كنت حصاد هلام الصبار في المنزل، وجعل فقط كمية من عصير عليك أن تستهلك على الفور. إذا كان لديك بقايا الطعام، فلا تخزنها لأكثر من بضعة أيام.
نصائح معالجة للعصير محلية الصنع
عند إجراء عصير الصبار، استخدم أوراق ناضجة التي تتراوح من ثلاث إلى أربع سنوات لأنها سوف يكون لها أقصى قدر من المواد الغذائية والمواد الكيميائية النباتية. محاولة لفصل القشرة الخارجية، وإزالة كل الصفراء الصفراء والحصول على كل هلام تحتاج من الأوراق في غضون 10 دقيقة. بعد ذلك، يتأكسد الجل ويتحول إلى اللون البني، مما يشير إلى أنك تفقد مكونات نشطة.
مزج الجل مع عصير الحمضيات المفضل لديك. هذا يضيف نكهة، ولكن الأهم من ذلك، حمض الستريك من الحمضيات بمثابة حافظة طبيعية.وضع العصير في وعاء مبهمة بسبب التعرض للضوء أيضا يحط من المكونات النشطة بيولوجيا.
جزيئات صلبة صغيرة من هلام قد تستقر على القاع إذا كان لديك عصير بقايا، لذلك يهز أو يحرك قبل تقديمه في وقت لاحق.
تحذيرات صحية
يجب على النساء الحوامل عدم استخدام هلام الألوة فيرا أو اللاتكس لأنها قد تزيد من خطر العيوب الخلقية أو تحرض على الإجهاض، وتحذر ميدلايبلوس.
هلام الصبار آمن بالنسبة لمعظم الناس، ولكن بما أن لديه القدرة على خفض نسبة السكر في الدم، تستهلك عصير الألوة فيرا بحذر إذا كان لديك مرض السكري.
إذا لم تتم معالجتها بعناية، قد يحتوي عصير الصبار على بعض من اللاتكس الأصفر. الألوة اللاتكس هو ملين المنشطات التي يمكن أن تسبب تشنجات والإسهال، وأنها قد تهيج القولون. يتفاعل عنصر اللاتكس أيضا مع بعض الأدوية، وخاصة مرقات الدم و ديجوكسين. إذا كنت تتناول أي أدوية، لديك أمراض الكلى أو مشاكل في الأمعاء مثل مرض كرون أو البواسير، لا تأخذ اللثي فيرا اللاتكس دون التحدث أولا إلى الطبيب.