ما هي الفوائد الصحية للبندق؟

البندق، المعروف أيضا باسم فيلبرتس، نكهة الحلوة التي يمكن أن يتمتع في وصفات خبز، والوجبات الخفيفة والوجبات. تحتوي البندق على الفيتامينات والمعادن والبروتينات والألياف والدهون الصحية. أنها تضيف نكهة غنية وغنية إلى الحلويات المخبوزة. كما أنها يمكن أن تعزز الوضع الغذائي للسلطة. وفقا لمجلس البندق، والبندق توفر العديد من الفوائد الصحية، وهي إدراج جيد في النظام الغذائي اليومي.

<>>

فيديو اليوم

الأساسية معلومات غذائية

البندق مرتفعة نسبيا في السعرات الحرارية - بسعر 178 سعرة حرارية للأونصة، فهي توفر 9 في المئة من الاستهلاك اليومي للطاقة في نموذجي 2، 000 السعرات الحرارية النظام الغذائي. كل أوقية من البندق تفتخر 4 غرامات من البروتين و 5 غرامات من الكربوهيدرات، بما في ذلك 2. 7 غرامات من الألياف الغذائية المفيدة.

المواد الكيميائية النباتية للجسم

البندق يحتوي على فيتوشيميكالس، بما في ذلك برانثوسيانيدينز، كيرسيتين و كايمفيرول. هذه بروانثوسيانيدينز تنتمي إلى مجموعة تسمى الفلافونويدات. فلافونويدات قد تدعم صحة الدماغ، وتحسين الدورة الدموية وتقليل الأعراض المرتبطة بالحساسية. إن استهلاك حفنة من البندق لتناول وجبة خفيفة قد يوفر لجسمك كل هذه الفوائد الصحية، وفقا لمجلس البندق.

الدهون الصحية

تحتوي البندق على دهون صحية يمكن أن تحمي صحة القلب. على وجه التحديد، فهي عالية في الدهون غير المشبعة وغير المشبعة غير الصحية وغير الصحية والدهون غير المشبعة غير الصحية. البندق هي مصدر جيد من حمض الأوليك. حمض أوليك يمكن أن تساعد على خفض مستويات الكولسترول السيئ، لدل، ويمكن رفع مستويات الكولسترول الجيد، هدل، في الجسم. وهذا يجعل البندق إضافة جيدة إلى السلطات والفطائر المخبوزة.

مصدر غني بالفيتامينات والمعادن

البندق يحتوي على كمية عالية من فيتامين ه بالإضافة إلى الفيتامينات ب، بما في ذلك حمض الفوليك. فيتامين E مهم في الحفاظ على صحة الجلد والشعر والأظافر. الفيتامينات B مهمة في الخلايا السليمة والتمثيل الغذائي للطاقة. البندق هي أيضا مصدر غني للبوتاسيوم والكالسيوم والمغنيسيوم. توفر المعادن العديد من الفوائد الصحية، بما في ذلك تنظيم ضغط الدم الصحي. على عكس الوجبات الخفيفة غير الصحية مثل رقائق والمنتجات المكررة، والبندق يمكن أن توفر الجسم مع إمدادات غنية من المواد الغذائية من أجل صحة جيدة، ويقول سمارت القلب المعيشة.