نباتي مصادر دا & إيبا
جدول المحتويات:
الأحماض الدهنية أوميغا 3 - إيكوسابنتاينويك أسيد أو إيبا و دوكوساهيكسانويك أسيد، - وفيرة في الأسماك، والنباتات تحتوي على حمض ألفا لينولينيك أو ألا. يحتاج الجسم إلى تحويل ألا إلى وكالة حماية البيئة و هيئة الصحة بدبي لتلقي الفوائد الكاملة، ولكن التحويل بطيء، وفقا لأستاذ جامعة هارفارد للأستاذ العام والتر ويليت في مقالة نشرتها مجلة يو.س. لا يمكن للجسم تصنيع هذه العناصر الغذائية الأساسية، لذلك يجب توفيرها من الأطعمة. في حين أن الناس الذين يأكلون المنتجات الحيوانية الحصول على أوميغا 3 بسهولة، والنباتيين تستهلك أقل بكثير من أجسادهم تحتاج.
فيديو اليوم
الطحالب
الطحالب والأعشاب البحرية هي مصادر نباتية من دا التي يمكن استخدامها لتكملة النظام الغذائي النباتي أو نباتي، ولكن دا المستخرجة من الطحالب لا يحتوي على وكالة حماية البيئة. وتقترح مقالة أخبار الولايات المتحدة وتقرير "العالم" الجمع بين الطحالب الغنية من هيئة الصحة بدبي والمصادر النباتية الغنية، التي يحولها الجسم إلى وكالة حماية البيئة للحصول على نسبة مناسبة من الأحماض الدهنية أوميغا 3. يمكن للنباتيين العثور على مكملات الطحالب في كبسولات خالية من الجيلاتين.
المكسرات والبذور
بعض المكسرات والبذور تحتوي على ألا، والتي يمكن للجسم تحويلها إلى وكالة حماية البيئة، ولكن العملية غير فعالة، ويتم تحويل كمية صغيرة فقط. يمكنك إضافة حفنة من المكسرات الغنية بالبذور والحبوب مثل بذور اليقطين أو بذور الكتان أو الجوز إلى السلطة أو اللبن أو الحبوب للحصول على بعض من الأحماض الدهنية أوميغا 3. قد يكون من الجيد أن تأخذ مكملات أوميغا 3 النباتية التي تحتوي إما دا، وكالة حماية البيئة أو كليهما. على الرغم من أن معظم المكملات الغذائية أوميغا 3 مصنوعة من مصادر الأسماك، والمكملات النباتية متوفرة وتستمد أساسا من مصادر نباتية، مثل بذور الكتان.
زيوت
العديد من الزيوت النباتية والجوز هي أيضا مصادر أوميغا 3، وباستخدام الزيوت الغنية ب ألا، مثل زيت الكانولا وفول الصويا والزيتون والجوز واليقطين والبريلا وزيت الكتان، يمكن للنباتي الحصول على ألا، والتي يمكن للجسم تحويلها إلى وكالة حماية البيئة. عندما يحصل الناس على أوميغا 3 من مصادر النبات، والجسم يحول ألا إلى وكالة حماية البيئة مع كمية صغيرة فقط من دا. للحصول على توازن دا و إيبا، يجب أن تستهلك الأطعمة النباتية القائمة مع الأطعمة أو المكملات الغذائية التي تحتوي على أو تنتج دا.
الخضار و الفواكه
يمكن للنباتيين الذين يبحثون عن الأحماض الدهنية أوميغا 3 العثور عليها في الخضراوات الورقية الخضراء مثل السبانخ واللفت والخضار، والخضروات الصلبية مثل القرنبيط والقرنبيط.تحتوي هذه الخضروات على حمض ألفا لينولينيك الذي يمكن للجسم استخدامه لإنتاج وكالة حماية البيئة. مصدر آخر من الأحماض الدهنية الأساسية هو الاسكواش في فصل الشتاء. واحدة من الفواكه القليلة التي تحتوي على أكثر أوميغا 3 من أوميغا 6 الأحماض الدهنية هي البابايا.
البقوليات
بعض البقوليات هي مصادر أفضل من المغذيات أوميجا 3 من غيرها. كل من الكلى، بينتو، فول الصويا والأطعمة التي أعدت مع هذه الفاصوليا توفر أكثر من هذه العناصر الغذائية من الحمص والحمص.
الأطعمة المحصنة
بعض المنتجات الغذائية مدعمة الآن بأحماض أوميغا 3 الدهنية، ولكن كمية وكالة حماية البيئة، دا و ألا تختلف. ويؤكد اتحاد التعلم أوميغا 3 للصحة والطب على أهمية قراءة الملصقات بعناية للتأكد من أن المنتج يحتوي على العناصر الغذائية التي تبحث عنها. ويمكن للنباتيين الذين يأكلون البيض ومنتجات الألبان أن يجدوا الحليب والبيض واللبن المقوى مع هيئة الصحة بدبي. حليب الصويا غنية طبيعيا في ألا، وبعض منتجات الصويا محصنة مع دا. يتوفر عصير البرتقال والعصائر المحصنة، ولكن اختر العصائر غير المحلاة. فقط لأن المنتج الغذائي محصن، لا يعني أنه صحي.
