يستخدم حمض ماليك

حمض ماليك عادة ما توجد في ثمار الفواكه والمشروبات؛ انها المادة التي تعطي لهم طعمها الحامض. ومع ذلك، فإنه ليس مجرد مادة كيميائية تجعل الأمور طعم الحامض - كما يمكن وصفه من قبل الطبيب لتطبيقات معينة واستخدامها من قبل طبيب الأسنان الخاص بك للمساعدة في ملء تجاويف، بالإضافة إلى كونها عنصرا نشطا في العديد من ماكياج والعناية بالبشرة المنتجات، مما يجعل حمض الماليك مادة تنوعا جدا. تحقق دائما مع طبيبك قبل استخدام حمض الماليك، لأنها يمكن أن تسبب آثارا سلبية عند التفاعل مع أدوية أخرى.

فيديو اليوم

توابل

يتم إضافة حمض ماليك إلى العديد من الأطعمة والحلوى لمنحهم طعم أكثر طعم. فطعم الحلويات تذوق والحلويات تعتمد على حمض الماليك كعامل المنكهة، كما تفعل بعض المشروبات الغازية. ويمكن استخدام حمض الماليك للحفاظ على بعض النكهات، أو تعزيز النكهات في الأطعمة المصنعة التي تفقد بعض من النكهة الطبيعية أثناء المعالجة، مثل الفواكه المعلبة.

ضغط الدم

وأشارت دراسة أجريت عام 2009 من قبل مجموعة من الأطباء في "مجلة الكيمياء الحيوية السريرية والتغذية" إلى أن حمض الماليك مفيد في خفض ضغط الدم (جنبا إلى جنب مع الأحماض الأخرى، مثل كما أنواع مختلفة من الخل). في حين أن المزيد من الدراسات ضرورية لتحقيق نتائج أكثر قاطعة، انها رائدة واعدة على خفض ضغط الدم الملحق.

تنظيف الأسنان

يستخدم أطباء الأسنان عادة حمض ماليك كعامل تنظيف على السن قبل ملء تجويف. حمض الماليك يزيل أي جزيئات من المواد الغذائية التي تركت وراءها، ويترك سطح نظيف تماما لطبيب الأسنان للعمل على، في حين أن جميع في حين آمنة للابتلاع بكميات صغيرة.

قشرة الجلد

حمض ماليك هو عنصر شائع في التقشير الكيميائي. يتم تطبيق قشر كيميائي على الجلد لحرق الطبقة الأولى من الجلد الميت، وترك الجلد على نحو سلس، طازجة تحتها.

تخفيف الألم

تحدد إدارة الغذاء والدواء حمض الماليك باعتباره مسكنا فعالا للألم في بعض الحالات، مثل الألم الناجم عن إصابة نقص تروية الدماغ. حمض ماليك يمكن أيضا أن تكون بمثابة عامل مضاد للالتهابات، ولكن ادارة الاغذية والعقاقير يحذر من أن حمض الماليك لم تتم الموافقة بعد لمثل هذا التطبيق.

مستحضرات التجميل

يعمل حمض الماليك كعامل موازنة الحموضة في العديد من مستحضرات التجميل، مما يجعل هذه المنتجات أكثر أمانا لبشرتك.