التوت و فقدان الوزن

التوت هي فاكهة صغيرة حساسة منخفضة جدا في السعرات الحرارية، وانخفاض الدهون، وارتفاع في الألياف. كما أنها مليئة بالمغذيات الأساسية التي يمكن أن تحسن صحتك العامة. مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية الموجودة في التوت تعزز الهضم، ومساعدة الجهاز المناعي، وحماية ضد بعض الأمراض والمساعدة في فقدان الوزن.

فيديو اليوم

حقائق التغذية

ومن المعروف أن التوت منخفض في السعرات الحرارية والدهون. كوب من التوت يحتوي على 50 سعرة حرارية وليس الدهون. التوت مرتفعة جدا في الألياف، تحتوي على 8 غرامات لكل كوب. كما أنها مصدر جيد لفيتامين C والفيتامينات B وحمض الفوليك والمنغنيز والنحاس والمغنيسيوم والحديد. تناول 1 كوب من التوت الأحمر يوفر نصف كميات الموصى بها من فيتامين C، 60 في المئة من رديا للمنغنيز و 33 في المئة من رديا للألياف.

>

التوت وفقدان الوزن

انخفاض السعرات الحرارية ومحتوى الألياف العالية في التوت يجعلها خيارا ممتازا لإدراجها في النظام الغذائي الخاص بك، وخاصة إذا كنت تحاول انقاص وزنه. الفواكه هي منخفضة الكثافة الطاقة الغذائية، وهذا يعني أنها توفر أجزاء أكبر لعدد أقل من السعرات الحرارية. محتوى الماء والألياف والدهون يحدد كثافة الطاقة في الأطعمة. الفواكه عالية في محتوى الماء، والتي سوف توفر حجم ولكن ليس السعرات الحرارية. التوت خالية من الدهون ومليئة بالألياف. الأطعمة الغنية بالألياف يستغرق وقتا أطول للجسم لهضم، مما يجعلك تشعر أكمل أكمل. الألياف غير قابلة للذوبان وجدت في التوت يساعد على الحفاظ على الجسم العادية، مما يعزز أيضا فقدان الوزن.

فوائد إضافية لتخفيف الوزن

التوت منخفض جدا على مؤشر نسبة السكر في الدم. أنها رتبة ك 3 في الحمل السكري، مما يجعلها منخفضة الحمل السكري نسبة السكر في الدم. الأطعمة منخفضة غل لها تأثير ضئيل على نسبة السكر في الدم، مما يساعد على منع ارتفاع نسبة السكر في الدم. الأطعمة منخفضة غل لا تساعد فقط على استقرار نسبة السكر في الدم، ولكن الدكتور مابل بليدس يكتب في "عداد نسبة السكر في الدم تحميل،" يمكن أن تساعد في جعل فقدان الوزن والإدارة أسهل.

فوائد أخرى

التوت عالية في مضادات الأكسدة، مما يساعد على منع الضرر من الجذور الحرة في الجسم. التوت غنية في فلافونويد دعا الأنثسيانين. أنثسيانينز تساعد على منع نمو البكتيريا والفطريات في الجهاز الهضمي، وأظهرت أيضا للحماية من أمراض القلب والخرف.

يساعد مستوى عال من فيتامين C في التوت، في الوقت نفسه، على حماية الجسم من السرطان والتلف الجذور الحرة، ويعزز الصحة المناعية ويحسن امتصاص الحديد. المنغنيز هو أيضا مضاد للأكسدة، والتي، بالإضافة إلى المساعدة في منع الضرر خالية من الجذور، يمكن أن تساعد على تقوية العظام.

الاختيار والتخزين

اختر التوت التي هي ثابتة، طبطب ولها لون عميق غني. تجنب التوت الأخضر أو ​​تظهر علامات العفن أو الكدمات. يمكن تخزين التوت في الثلاجة لبضعة أيام، ولكن تذهب سيئة جدا بسرعة، لذلك يجب أن تستهلك التوت الطازج في غضون أيام قليلة بعد الشراء.