أغذية مايو كلينيك لتجنب الحمل عند الحمل

الحمل يؤثر على الجهاز المناعي، مما تسبب في كل من الأم والجنين يكون أكثر عرضة للأمراض المنقولة بالغذاء التي تسببها البكتيريا والفيروسات والطفيليات. معظم الأطعمة آمنة؛ ومع ذلك، هناك بعض الأطعمة التي ينبغي تجنبها خلال فترة الحمل. يحتوي مايو كلينيك على قائمة من هذه الأطعمة التي ينبغي تجنبها خلال فترة الحمل.

فيديو اليوم

المأكولات البحرية

يجب تجنب الأطعمة البحرية العالية الزئبق أثناء الحمل. ووفقا لمايو كلينيك، يجب على النساء الحوامل تجنب سمك أبو سيف، سمك القرش، سمك الماكريل والسمك البلطي. تجنب جميع الأسماك الخام والمحار - وخاصة المحار والمحار - وكذلك المأكولات البحرية المبردة والمدخنة التي غالبا ما توصف بأنها لوكس، نوفا الاسلوب، كيبيريد، أو متشنج لأنها يمكن أن تحتوي على البكتيريا الضارة والفيروسات. وعادة ما يكون التونة الخفيفة المعلبة أقل في الزئبق من التونة الأخرى، ولكن لا يزال ينبغي استهلاكها فقط باعتدال. وفقا ل فودافيتي. غوف، والمأكولات البحرية المدخنة المعلبة هو عادة موافق لتناول الطعام أو إذا كان يتم طهي الأسماك تماما إلى 165 درجة فهرنهايت.

اللحوم غير المطبوخة والبيض

لاحظت عيادة مايو أيضا أن اللحوم غير المطبوخة والدواجن والبيض يمكن أن تحتوي على البكتيريا الضارة مثل الليستيريا، E. القولونية، كامبيلوباكتر والسالمونيلا، والتي يمكن أن تسبب الأمراض المنقولة بالغذاء و ينبغي تجنبها خلال فترة الحمل. وفقا ل فودافيتي. غوف، وجميع اللحوم، بما في ذلك لحوم البقر ولحم العجل، وشرائح لحم الضأن والمحمص يجب طهيها إلى 145 درجة فهرنهايت. يجب طهي لحم الخنزير ولحم البقر المفروم إلى 160 درجة فهرنهايت. يجب طهي اللحوم الباردة واللحوم الطازجة والكلاب الساخنة تماما أو تجنبها تماما. طهي البيض حتى صفار البيض والبيض ثابتة وتجنب الأطعمة المصنوعة من البيض النيئة أو المطبوخة جزئيا.

الأطعمة غير المفرطة وغير المغسولة

وفقا لمنتجات مايو كلينيك غير المبستر أو التي لا يتم غسلها تماما يمكن أن تحتوي على العطيفة، E. القولونية، الليستيريا، أو السالمونيلا، والتي قد تؤدي إلى الأمراض المنقولة بالغذاء و لا ينبغي أن تستهلك عند الحمل. ما لم يصف منتج الألبان بوضوح بأنه مبستر، لا تأكله. قد يشمل هذا بري، فيتا، كاممبرت، الجبن الأزرق، روكيفورت، غورغونزولا والجبن على الطراز المكسيكي، والآيس كريم محلية الصنع، وعصير غير المبستر. لا تستهلك سوى الفواكه والخضروات التي يتم غسلها جيدا وتقطع الأجزاء التالفة لتجنب الإصابة بالأمراض المحتملة المنقولة بالغذاء. أيضا براعم الخام من أي نوع.

الكحول والكافيين

لاحظ مايو كلينيك أيضا أنه لا يوجد كمية من الكحول المعروف أنها آمنة أثناء الحمل، وبالتالي يجب تجنبها تماما. وينبغي أيضا تجنب الكافيين الزائدة وفقا ل مايو كلينيك، دراسة كبيرة 2008 تشير إلى أن 200 ملغ من الكافيين يوميا خلال فترة الحمل قد تبطئ نمو الجنين.تحقق مع الطبيب قبل شرب شجرة الأعشاب كما آثار بعض هذه على الجنين لا تزال غير معروفة.