قائمة الأمراض الناجمة عن سوء التغذية
جدول المحتويات:
الحياة الصحية لا تجعلك تشعر بالرضا فحسب، بل يمكن أن تجعلك تعاني من العديد من الأمراض والظروف الصحية. إن الحصول على التغذية الكافية هو جزء أساسي من الحياة الصحية. ويمكن أن ينجم سوء التغذية عن الفشل في تناول ما يكفي من الطعام أو الفشل في اختيار الأنواع الصحيحة من الأطعمة. ويقدم الهرم الغذائي لوزارة الزراعة في الولايات المتحدة توصيات بشأن كميات الاستهلاك من كل مجموعة غذائية لتحقيق التغذية السليمة. الفشل في اختيار نظام غذائي متوازن مليء الأطعمة المغذية يزيد من خطر الإصابة بكثير من الأمراض التي يمكن الوقاية منها.
>فيديو اليوم
مرض السكري
على الرغم من أن هناك بعض العوامل التي لا يمكن السيطرة عليها والتي قد تهيئ لك لتطوير مرض السكري، بل هو مرض يمكن الوقاية منه مع نمط حياة صحي. السمنة، وارتفاع ضغط الدم وزيادة الكوليسترول هي عوامل خطر قوية لتطوير مرض السكري. وفقا للجمعية الأمريكية للسكري، التغذية الجيدة هي واحدة من أفضل الطرق لمنع مرض السكري. يوصي أدا اختيار اتباع نظام غذائي متوازن كامل من الأطعمة الحبوب الكاملة والفواكه والخضروات الطازجة. قبل تشخيص مرض السكري، يجد كثير من الناس أن لديهم مرض السكري. هذا هو الشرط الذي مستويات الجلوكوز في الدم أعلى من المعتاد ولكن ليست عالية بما يكفي لتكون مرض السكري. وفي كثير من الأحيان، يمكن أن يؤدي تحديد عادات غذائية جيدة وممارسة التمارين الرياضية إلى منع الإصابة بمرض السكري قبل انتقاله إلى مرض السكري الكامل.
فقر الدم
يحدث فقر الدم عندما تكون خلايا الدم الحمراء غير قادرة على حمل ما يكفي من الأوكسجين في خلايا الجسم. وتشمل أعراض فقر الدم التعب، والحساسية لدرجات الحرارة الباردة، والصداع وسرعة ضربات القلب غير المنتظمة. فقر الدم له أسباب مختلفة، وبعضها يرتبط بأوجه القصور في بعض المغذيات. ويشير مايو كلينيك إلى أن فقر الدم بسبب نقص الحديد يؤثر على 1 إلى 2 في المئة من البالغين الأمريكيين. جسمك يحتاج الحديد لجعل الهيموغلوبين لنقل الأكسجين في جميع أنحاء الجسم، وأنه يوجد في اللحوم والدواجن. يمكن أن يكون فقر الدم أيضا بسبب نقص فيتامين ب 12، الذي يحتاج جسمك لجعل خلايا الدم الحمراء. تم العثور على فيتامين B12 في الحبوب المقواة والمنتجات الحيوانية.
تلين العظام / الكساح
وتسبب تلوث العظام والكساح بسبب نقص فيتامين (د)، الكالسيوم أو الفوسفات. يحدث تلين العظام في البالغين، في حين يحدث الكساح عند الأطفال. تلين العظام والكساح يسبب لينة، عظام ضعيفة، والألم وضعف العضلات. في بعض الأحيان تنتج هذه الأمراض من عدم القدرة على امتصاص فيتامين (د) أو عدم الحصول على ما يكفي من أشعة الشمس بحيث جسمك يمكن أن تجعل فيتامين د الخاصة به. كما ينظم فيتامين (د) مستويات الدم من الكالسيوم والفوسفات. ويمكن أن تحدث هذه الأمراض أيضا من عدم الحصول على ما يكفي من فيتامين D، الكالسيوم أو الفوسفور في النظام الغذائي. توجد هذه الفيتامينات في منتجات الألبان والأطعمة المحصنة والخضروات.استبدال المغذيات المفقودة في النظام الغذائي سوف يخفف معظم أعراض هذه الأمراض.