قائمة الكربوهيدرات لتجنب فقدان الوزن
جدول المحتويات:
- فيديو اليوم
- تجنب الكربوهيدرات من الحبوب المكررة
- تخطي السكر لانقاص الوزن
- الحد من الخضروات النشوية
- الفواكه هي موافق، في الاعتدال
الدهون لم تعد المغذيات لتجنب عندما كنت اتباع نظام غذائي. الدهون الصحية - مثل تلك الموجودة في المكسرات والأفوكادو وزيت الزيتون - لها مكان في خطة لانقاص الوزن. على الرغم من أن الكربوهيدرات هي العدو الجديد لديتر. ووجد عدد 2014 من سجلات الطب الباطني أن نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات ساعد الناس على فقدان الوزن بشكل أكثر فعالية من خطة منخفضة الدهون. الكربوهيدرات هي العناصر الغذائية الأساسية، ومع ذلك، وتوفر لك الطاقة والألياف، وهي حاسمة لسلاسة الجهاز الهضمي يعمل وصحة القلب. الخدعة ليست حظر الكربوهيدرات تماما، ولكن لتجنب غير صحية منها.
>فيديو اليوم
تجنب الكربوهيدرات من الحبوب المكررة
أثناء المعالجة، الشركات المصنعة تغيير الحبوب المكررة من حالتها الأصلية. تفتقر الحبوب المكررة للنخالة والجرثومة، التي تحتوي على المعادن النزرة جنبا إلى جنب مع مضادات الأكسدة، وفيتامين E، والفيتامينات B والأحماض الدهنية غير المشبعة. هذه المركبات هي أيضا مصدر للألياف.
الأرز الأبيض والدقيق الأبيض، المستخدمة في الفطائر، المعكرونة البيضاء، الخبز الأبيض، الكعك، قضبان الحبوب، المفرقعات البيضاء، البيتزا، الأغطية والكعك، هي المكرر للغاية. جسمك هضم هذه الأطعمة بسرعة بحيث أنها لا تترك لك الشعور الكامل لفترة طويلة جدا ورفع نسبة السكر في الدم على الفور تقريبا. ملمسها السلس يأخذ القليل من الجهد لمضغه. الإفراط في الحبوب المكررة سهل ويؤدي إلى زيادة الوزن.
نشرت أعداد 2010 من مجلة أمريكان جورنال أوف كلينيكال نوتريتيون دراسة تبين أن زيادة استهلاك الحبوب الكاملة ترتبط بمستويات أقل من الدهون في البطن، بينما تزيد الحبوب المكررة من البطن أو الدهون الحشوية. اختيار 100 في المئة خبز القمح الكامل على أبيض، واختيار الأرز البني بدلا من الأرز الأبيض أو جعل طبق جانبي من الأرز البري أو الكينوا بدلا من المعكرونة البيضاء.
تخطي السكر لانقاص الوزن
المحليات من السعرات الحرارية، بما في ذلك العسل، شراب القيقب، الصبار و قصب السكر، هي الكربوهيدرات السائدة في إمدادات الغذاء لدينا. وينبغي تجنب مصادر واضحة من السكر مثل الشراب والكعك والكعك والحلوى على خطة لانقاص الوزن. إلى حد بعيد أكبر مصدر للسكر في الوجبات الغذائية الأمريكية هو الصودا والمشروبات الغازية الأخرى، وتلاحظ مركز العلوم والمصلحة العامة. والحبوب الباردة المحلاة، ومنتجات الألبان المحلاة - مثل اللبن أو الحليب المنكه - والأطعمة المصنعة مثل صلصة السلطة والكاتشب والصلصات هي مصادر رئيسية أخرى.
السكر الطبيعي الموجود في الفاكهة الطازجة والسهل والحليب غير المحلى واللبن الزبادي، يوفر الصحة، وفقدان الوزن دعم الكربوهيدرات، عندما تؤكل في الاعتدال.
الحد من الخضروات النشوية
تحتوي الخضروات النشوية على الألياف والمغذيات الضرورية لنظامك الغذائي. لا تحظرهم تماما عندما تحاولون إنقاص وزنهم، ولكن تجنب أحجام الخدمة المفرطة.الخضروات النشوية تحتوي على الكثير من السعرات الحرارية والكربوهيدرات لكل وجبة مما تفعل أصناف مائية، خضراء. على سبيل المثال، كوب من البطاطا الحلوة يحتوي على 180 سعرة حرارية و 41 غراما من الكربوهيدرات، كوب من الذرة المقطوفة يحتوي على 143 سعرة حرارية و 31 غراما من الكربوهيدرات في حين كوبين من السبانخ الخام يحتوي على 14 سعرة حرارية و 2 غرام من الكربوهيدرات.
يوصى موقع ماي بلات على الويب بحوالي ثلاث حصص أو أكواب من الخضروات النشوية أسبوعيا. يمكنك استبدال عرض الحبوب الكاملة في بعض الوجبات مع هذه الخيارات النباتية للحفاظ على كمية الكربوهيدرات في الاختيار. تجنب إصدارات مزخرفة من الخضروات النشوية تماما. البطاطس المقلية أو الحلوة البيضاء والبطاطس أو الزبدية، غرتن جبني، لن تدعم أهدافك.
الفواكه هي موافق، في الاعتدال
بعض خطط لانقاص الوزن تثبط لك عن تناول الفاكهة، مشيرا إلى أن السكر فيها سوف تعيق النتائج الخاصة بك. الفاكهة الطازجة أو المجمدة دون السكر المضافة تحتوي على العناصر الغذائية الهامة والألياف. الفاكهة يمكن أيضا كبح الأسنان الحلو عندما السكر هو خارج الجدول.
تناول الكثير من الفاكهة - مثل تناول الكثير من أي شيء - يمكن أن يمنعك من فقدان الوزن. إذا كنت تعتمد على الفاكهة في وقت الوجبات الخفيفة وفي جميع الوجبات، قد يكون الإفراط في ذلك. سي ان ان خبير النظام الغذائي واللياقة البدنية، والدكتور ميلينا جامبوليس، ويشير إلى أن الفاكهة لديها ما يقرب من ثلاثة أضعاف عدد السعرات الحرارية لكل وجبة كخضروات مائي مثل البروكلي والخس والهليون. فكر في تناول الفواكه لمدة يومين إلى ثلاث وجبات يوميا، واختيار الخضار عندما تحتاج إلى وجبة خفيفة. أيضا تجنب الفواكه المجففة، أكواب الفاكهة وعصير الفاكهة. هذه الخيارات في كثير من الأحيان قد إضافة المحليات أو في عداد المفقودين الكثير من الألياف الموجودة في الإصدارات الطازجة. يتم تكثيف الفواكه المجففة وتتركز السعرات الحرارية، لذلك فمن السهل أن يأكل عدد كبير من السعرات الحرارية إذا كان لديك كوجبة خفيفة.