بيت شرب والغذاء كيفية معرفة ما إذا كان شيء ما هو فاكهة أو خضروات؟

كيفية معرفة ما إذا كان شيء ما هو فاكهة أو خضروات؟

جدول المحتويات:

Anonim

إن السؤال حول ما إذا كان شيء ما هو فاكهة أو نبات لا يحتوي دائما على إجابة واضحة. على الرغم من أن تعريف الفاكهة هو دقيق جدا من وجهة نظر نباتية، تصور المستهلك وحتى القانون لا يدعم دائما الحقائق النباتية أو تعريفات القاموس. وبسبب هذا، لديك دائما لتحديد السياق عند تحديد ما إذا كان هناك شيء هو ثمرة أو الخضروات.

فيديو اليوم

الخطوة 1

تعرف على أي جزء من النبات جاء من. من وجهة نظر نباتية، والخضروات مشتقة من الجزء الخضري من النبات، مثل الجذر، ينبع أو الأوراق. وتستمد الفواكه من المبيض من النبات.

الخطوة 2

ابحث عن البذور. وبما أن مبيض النبات يحتوي عموما على بذوره، فإن الأطعمة التي تحتوي على بذور تعتبر ثمارا من وجهة نظر نباتية. وهذا يشمل الطماطم والباذنجان والخيار وحتى الفاصوليا الخضراء.

الخطوة 3

تذوقه. إذا كان هذا البند هو حلوة، فإن معظم المستهلكين يخلص هو فاكهة وليس الخضار، حتى لو النباتيين لا توافق.

الخطوة 4

فكر في ما إذا كان الناس يأكلونه عادة كجزء من طبق رئيسي أو وجبة خفيفة. عادة ما يأكل المستهلكون الخضروات كجزء من وجبة الطعام، ولكن يأكلون الفواكه كوجبة خفيفة أو حلوى.

الخطوة 5

تحقق من القانون. في عام 1893، قضت المحكمة العليا الأمريكية بأن الطماطم يجب أن تصنف قانونا كخضروات في الولايات المتحدة لأغراض ضريبية، على الرغم من حقيقة النبات أنه في الواقع نباتي. وذكر القاضي هوراس جراي أنه أسس حكمه على "الكلام المشترك" والإدراك المشترك للجمهور حول الطماطم كونها نباتية.