كم الدهون في البيض البيض؟
جدول المحتويات:
إذا كنت تبحث عن مصدر البروتين الصحي الذي لن كسر البنك عندما يتعلق الأمر الدهون، ننظر إلى أبعد من السهل الحصول على البيض الأبيض. المصطلح العلمي للمرض، جزء واضح من البيض الخام هو الزلال، وفقا ل إكسبلوراتوريوم. إيدو، ويأتي من مصطلح اللاتينية ل "أبيض"، مما يعطيها اسمها المشترك. فهم الحقائق الغذائية للبيض البيض يمكن أن تساعدك على اتخاذ القرارات الغذائية الذكية.
فيديو اليوم
محتوى الدهون
وفقا لوزارة الزراعة الأمريكية، بياض البيض تحتوي على 0 غرام من الدهون لكل وجبة. هناك آثار من الدهون، ولكن لا يكفي لتسجيل، وفقا لمتطلبات إدارة الغذاء والدواء الأمريكية لوضع العلامات الغذائية. وفقا لوزارة الزراعة الأميركية، فإن كمية الدقيق من الدهون في 1 كوب من بياض البيض هو 0. 41 ز.
المغذيات الأخرى
بالإضافة إلى كونها بياض خالية من الدهون، تعتبر بياض البيض مصدرا ممتازا للبروتين، وتحتوي على 3 جرام من البروتين لكل بيضة كبيرة. وهذا يعني لكأس كامل من بياض البيض، سوف تحصل على ضخم 26 غرام من البروتين. والأفضل من ذلك، من خلال القضاء على صفار البيض، وكنت أيضا القضاء على الكولسترول. يحتوي بيضة بيضاء واحدة على حوالي 17 سعرة حرارية، مما يتيح لك ما مجموعه حوالي 126 سعرة حرارية لكأس كامل. أيضا، في 1 كوب، سوف تحصل على 1. 7 غرام من السكر و 403 غرام من الصوديوم.
فصل البيض البيض
إذا كنت تريد الذهاب إلى التمتع بالفوائد الصحية من البيض البيض، ستحتاج لفصل البيض من نير. في حين أن هناك بعض المنتجات التجارية التي تسمح لك للقيام بذلك، فإنه يمكن أيضا بسهولة أن يتحقق باليد. لفصل صفار البيض من البيض، الكراك البيض قليلا فوق وعاء. فتح البيض المتصدع حتى يحصل المحاصرين المحاصرين داخل قذيفة. تحويل البيض وفصل قذيفة بحيث تقع صفار في نصف قذيفة. سوف البيض الزائد البيض من النصف الآخر من قذيفة تقع في وعاء. نقل صفار البيض إلى النصف الآخر من قذيفة، والتي سوف تساعد حتى أكثر من البيض البيض ليتم الافراج عنهم في وعاء. كرر هذه العملية عدة مرات حتى معظم البيض البيض في وعاء، ثم رمي بعيدا صفار وقذيفة.
فوائد
أفكار القائمة
->
