مزارع هيلزير ليتل سموكز معلومات غذائية

تأسست هيلشير مزرعة في عام 1934، والآن مملوكة من قبل شركة الغذاء سارة لي. تنتج مزرعة هيلشاير النقانق المدخنة وغيرها من اللحوم المصنعة. واحدة من المنتجات الأكثر شعبية هو Lit'l سموكيز كوكتيل الروابط، والتي هي مصغرة كوكتيل وينيس مصنوعة من لحم الخنزير، تركيا ولحم البقر. وصفات متعددة لهذه النقانق متوفرة على موقع مزرعة هيلشاير، ولكن قبل أن تصل إلى واحد في الطرف القادم أو الباب الخلفي، تصبح على بينة من التأثير التغذوي.

>

فيديو اليوم

أنواع

يتم تصنيع سموكيز التقليدية مع لحم الخنزير والديك الرومي ولحم البقر. كما تتوفر نسخة كاملة من لحم البقر والتركيا. كما تتوفر سموكيس ليتل في نكهة شيدر.

السعرات الحرارية والمغذيات الكبيرة

تقريبا كل من Lit'l سموكيز تحتوي على 160 سعرة حرارية لخمسة نقانق. الاستثناء هو النسخة التركية، التي لديها نصف تلك السعرات الحرارية لنفس الخدمة - 80 سعرة حرارية ل 5 وينرس مصغرة. خمسة من لحوم البقر، التقليدية أو أصناف شيدر لديها 14 غرام من الدهون، مع 5 غرام من الدهون المشبعة. النسخة التركية يحتوي فقط 4 غرام من الدهون مع 1. 5 الدهون المشبعة. جميع سموكيز Lit'l تحتوي على ما بين 7 و 8 غرام من البروتين. معظم الإصدارات تحتوي على 2 غرام من الكربوهيدرات، باستثناء تركيا Lit'l سموكيس، التي تحتوي على 4 غرام.

الصوديوم

خمسة من النقانق تحتوي على 480 ملغ، لتركيا، و 550 ملغ من الصوديوم. يوصي معهد الطب الحد من الصوديوم إلى 1. 5 غرام يوميا، أو 1، 500 ملغ. حجم النقانق كوكتيل يجعل من الممكن أن كنت تأكل أكثر من خدمة واحدة وتجاوز بسهولة هذه التوصيات الصوديوم لهذا اليوم.

اعتبارات غذائية أخرى

ليتل سموكيز تحتوي على 1 إلى 2 غرام من السكر لكل وجبة، في شكل شراب الذرة المضافة. يوفر سموكيز ليت التقليدية 2 في المئة من بدل اليومية الموصى بها من الكالسيوم و 2 في المئة من الحديد. نكهة شيدر يوفر 4 في المئة من رديا للكالسيوم و 2 في المئة من فيتامين أ. نسخة تركيا لا يقدم الكالسيوم، ولكن لديه 6 في المئة من رديا للحديد.

الإضافات

ليتل سموكيز تحتوي على نتريت الصوديوم و غلوتامات أحادي الصوديوم. نتريت الصوديوم هو عنصر يعزز لون اللحوم المصنعة ويوجد عادة في العديد من اللحوم اللذيذة، النقانق ولحم الخنزير المقدد. مركز العلوم في المصلحة العامة، أو سبي، يحذر من استهلاك النتريت. فإنها تشير إلى أن المضافة لديها روابط إلى تطوير أنواع مختلفة من السرطان. الغلوتامات أحادي الصوديوم، وهو حمض أميني يعزز نكهة الطعام، يمكن أن يسبب الصداع والغثيان والضعف وحرق الأحاسيس في الرقبة والساعدين في الناس حساسة، ويلاحظ أيضا سبي.