الجلوتاثيون والجلوتامين

كما الوحدات الهيكلية أو اللبنات المستخدمة لصنع البروتينات، والأحماض الأمينية ضرورية لكفاءة أداء الجسم. ويمكن إجراء بعض الأحماض الأمينية مثل الجلوتامين من قبل الجسم. من بين وظائفها العديدة، الجلوتامين أيضا بمثابة مقدمة للجلوتاثيون - غش -، الذي يعتبر واحدا من جزيئات قوية المضادة للأكسدة في الجسم. مضادات الأكسدة بطيئة أو منع الأضرار التي لحقت الخلايا عن طريق المواد المسرطنة، العوامل المسببة للسرطان. المكملات الغذائية قد تعزز إمدادات الجسم من هذه الخلية حامي.

فيديو اليوم

الجلوتامين

يتم العثور على الجلوتامين في الجسم بكميات أعلى من أي حمض أميني آخر. ولها دور حيوي في إزالة الأمونيا المنتج النفايات من الجسم. وقد وجد أيضا لتعزيز الجهاز المناعي وتساعد على درء العدوى في المرضى الجراحة.

نقص الجلوتامين

يمكن للجسم تصنيع الجلوتامين الذي يتطلبه، ومخازن الجلوتامين في الجسم فقط تثبت عدم كفاية عندما تتعرض لظروف شديدة الإجهاد. وتشمل هذه الإصابات الشديدة، والجراحة، والالتهابات، وممارسة المفرط. بعض المصادر الغذائية من الجلوتامين تشمل اللحوم ومنتجات الألبان والسبانخ والملفوف. عندما مطلوب الجلوتامين إضافية، والمكملات الغذائية المتاحة، إما وحدها أو في ملحق البروتين.

الجلوتاثيون

واحدة من المنتجات الثانوية لإنتاج الطاقة في الجسم هي تصنيع الجزيئات الضارة التي يمكن أن تضر الخلايا. يلعب الجلوتاثيون دورا وقائيا عن طريق إبطال تأثير هذه الجزيئات. كما أنها تشارك في معالجة كل من الأدوية والمواد المسرطنة، وهو ضروري لإنتاج الحمض النووي والبروتين.

نقص الجلوتاثيون

نتائج نقص الجلوتاثيون في حالة يشار إليها بالإجهاد التأكسدي. يحدث هذا عندما يكون إنتاج الجسم من المواد المؤكسدة غير متوازن بالدفاع عن طريق مضادات الأكسدة. هذا هو وضع غير مرغوب فيه لأن الجسم قد تبدأ بعد ذلك لتفقد المعركة على تلف الخلية، مما أدى إلى مجموعة متنوعة من الأمراض المحتملة، بما في ذلك بعض المشاكل الرئوية وتلف الكبد. كمية الجلوتاثيون في الجسم يقلل بشكل طبيعي مع التقدم في السن. يمكنك الحصول على الجلوتاثيون من الفواكه والخضروات، مع الأفوكادو والجوز والهليون من بين أغنى المصادر.

المكملات الغذائية

تتوفر مكملات الجلوتامين كمساحيق أو كبسولات أو أقراص أو سوائل. المعيار هو 500 ملليغرام أقراص أو كبسولات. وتعتبر جرعة البالغين 1500 ملليغرام يوميا آمنة، على الرغم من جرعات يومية تصل إلى 14 غراما ويبدو أن ليس لها آثار ضارة. الجلوتامين حساس للحرارة، لذلك يجب أن تؤخذ المكملات الخاصة بك مع السوائل الباردة أو درجة حرارة الغرفة. وتتراوح المكملات الجلوتاثيون من 50 إلى 600 ملليغرام يوميا، ولا يبدو أن لها أي آثار جانبية.وأشارت دراسة أوروبية عام 1992 إلى أن مكملات الجلوتاثيون عن طريق الفم قد تكون غير فعالة لأن الجلوتاثيون يتم تقسيمه عن طريق الإنزيمات المعوية والكبدية.

الجلوتامين والجلوتاثيون

لأنه يلعب دورا في إنتاج الجلوتاثيون، فقد اقترح أن مكملات الجلوتامين قد تزيد من كمية الجلوتاثيون في الجسم. دراسة من قبل فالنسيا وآخرون. من جامعة أكسفورد بروكس في المملكة المتحدة أن الجلوتامين الذي يدار عن طريق الفم زيادة كمية الجلوتامين في الدم ولكن ليس كمية الجلوتاثيون، مشيرا إلى أن توافر الجلوتامين قد لا يكون عامل الحد من معدل في تركيب الجلوتاثيون. سواء كنت تختار الجلوتاثيون أو الجلوتامين السلائف كمكمل، استشارة الطبيب قبل البدء في النظام.