البيض البيض عجة التغذية

البيض مصدر ممتاز للبروتين والفيتامينات والمعادن، ولكن بيضة واحدة كبيرة تحتوي أيضا على قدر 5 غرامات من الدهون و 2 غرام من الأحماض الدهنية المشبعة. كما تحتوي بيضة كبيرة كاملة على 213 ملليغرام من الكولسترول، وكلها في صفار البيض. لتجنب استهلاك الكولسترول البيض، توصي وزارة الزراعة الأمريكية باستخدام فقط الجزء الأبيض من البيض في كعكة وصفات الكعكة. يمكنك أيضا استخدام البيض البيض لجعل عجة صحية.

فيديو اليوم

حقائق

البيض البيض من بيضة واحدة كبيرة تحتوي على 4 غرامات من البروتين. U. الصف البيض والبيض آ الصف هي الأفضل لصنع العجة، لأن البيض البيض في البيض الصف B. باء ليست سميكة. البيض البيض في بيضة واحدة كبيرة لديها ما بين 15 و 17 سعرة حرارية. عجة البيض البيض يحتوي على أي الكربوهيدرات أو الألياف.

الريبوفلافين

البيض البيض من بيضة كبيرة واحدة يوفر 0. 145 ملليغرام من الريبوفلافين، أو فيتامين ب -2. وفقا ل ليندا الصفحة، مؤلف "ليندا الصفحة شفاء صحي، كل جديد الطبعة الحادية عشرة،" مطلوب ريبوفلافين لخلق الطاقة ومساعدتك على الاستفادة من الدهون والكربوهيدرات في الجسم. الريبوفلافين أيضا مفيد للبصر والجلد.

البوتاسيوم

عجة البيض البيض يزودك بالبوتاسيوم، وهو المسؤول عن إرسال الرسائل بين الخلايا والأعصاب، ويحسن أيضا طريقة عمل العضلات. وبالإضافة إلى ذلك، يساعد البوتاسيوم على حمايتك من ارتفاع ضغط الدم الذي يمكن أن يؤدي إلى السكتة الدماغية، ويساعد في تزويد الأكسجين إلى الدماغ للحفاظ على وضوح ذهني. الجزء الأبيض من بيضة واحدة كبيرة يحتوي على 54 ملليغرام من هذا المعدن.

الصوديوم

البيض البيض من بيضة كبيرة يحتوي على 55 ملليغرام من الصوديوم. يجب أن يستهلك البالغون أكثر من 2، 300 ملليغرام من الصوديوم يوميا. كمية الصوديوم في البيض البيض يسمح لك بالبقاء ضمن المبادئ التوجيهية المقترحة للحفاظ على جسمك رطب دون زيادة ضغط الدم.

السيلينيوم

يحتوي الجزء الأبيض من بيضة كبيرة على 6 ميكروغرام من السيلينيوم، وهو مضاد قوي لا يوفر الحماية من التلف الجذور الحرة فحسب، بل يحمي الجسم أيضا من التسمم من المعادن الثقيلة. كما يتم تعزيز قدرة الجسم على مكافحة المرض بمساعدة السيلينيوم. جنبا إلى جنب مع فيتامين E، السيلينيوم يساعد على وقف تراكم الكولسترول في الشرايين.

الدهون

عجة البيض البيض المصنوع من 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون لوازم لكم مع 1. 864 ملليغرام من الدهون المشبعة، ولكنه أيضا يوفر لك مع 9. 85 ملليغرام من الدهون غير المشبعة و 1. 421 ملليغرام من الدهون غير المشبعة. الدهون المشبعة هي الدهون الصلبة التي تسبب المشاكل الصحية التي غالبا ما تؤدي إلى أمراض القلب. الدهون غير المشبعة وغير المشبعة هي الدهون السائلة التي لا تصلب وتساعد في خفض الكوليسترول بمساعدة الألياف.