كوب كوب معلومات التغذية

معبأة مع الخضر الطازجة والبيض المسلوق والطماطم والدجاج والبصل ولحم الخنزير المقدد والجبن الأزرق، كوب سلطة هو طبق يحب جيدا التي تظهر على العديد من القوائم في المطاعم الأمريكية. معلومات التغذية الدقيقة تعتمد على وصفة المطعم كنت الأكل في الاستخدامات، ولكن الحقائق التغذية العامة سوف تساعدك على أن تقرر ما إذا كان سلطة كوب هو حقا ما تريد لتناول العشاء.

فيديو اليوم

الخضر و الخضار

الخس هو مصدر جيد لفيتامين A و الألياف، و كوب واحد من الخس تمزيقه فقط يعيد لك 8 سعرة حرارية. الخس أو الخضر، بما في ذلك الخس الأخضر ورقة، رومين والسبانخ، هي أيضا مصدر جيد للحديد وفيتامين K، وهو عنصر غذائي يساعد على تخثر الدم. الطماطم (البندورة) هي مصدر جيد لفيتامين C، و 1 كوب سوف تقدم أيضا 2. 2 غرام من الألياف و 427 ملليغرام من البوتاسيوم. مثل الخس، الطماطم هي مصدر مغذي للفيتامينات A و K. البصل إضافة الألياف والبوتاسيوم وفيتامين C، فضلا عن انفجار من نكهة، إلى سلطة كوب الخاص بك.

البروتينات

يضاف جزء من الدجاج المطبوخ إلى 100 غرام، وهو حوالي 1/2 كوب، حوالي 31 غراما من البروتين، وهو 67٪ من البروتينات تحتاج المرأة كل يوم و 55 في المئة من 56 غراما الرجال تتطلب يوميا. الدجاج اللحم الأبيض هو أيضا منخفضة في الدهون ويوفر جرعة جيدة من البوتاسيوم والحديد والزنك والنياسين، وكذلك. بيضة مسلوقة كاملة توفر إضافية 6. 3 غرامات من البروتين. البيض هي أيضا وسيلة جيدة لإضافة كميات صغيرة من الحديد والزنك وفيتامين D لسلطة كوب الخاص بك. على الرغم من أن لحم الخنزير المقدد الإمدادات حوالي 4 غرامات من البروتين لكل شريحة، شريحة واحدة تحتوي أيضا على 4 غرامات من الدهون، منها 1. 3 غرام هي الدهون المشبعة غير صحية. كما تحتوي شريحة لحم الخنزير المقدد على 194 ملليغرام من الصوديوم.

>

الجبن الأزرق

نثر الجبن الأزرق يكمل مجموعة كوب سلطة، و، مع 150 ملليغرام من الكالسيوم للأونصة، انها إضافة مغذية للسلطة الخاصة بك. كما يساهم الجبن الأزرق ب 110 مليجرام من الفوسفور للأونصة، وهو 16٪ من 700 ملليغرام تحتاج إليها كل يوم. يساعد الفوسفور الجسم على امتصاص الكالسيوم. الجبن الأزرق يضيف البروتين وفيتامين (أ) إلى سلطة كوب، أيضا. عيب الجبن الأزرق هو أنه يزيد أيضا من محتوى الصوديوم من السلطة الخاصة بك بنسبة 325 ملليغرام، وهو ما يقرب من خمس 1، 500 ملليغرام يجب أن تقتصر نفسك إلى كل يوم، وفقا لوزارة الزراعة الأمريكية.

دريسينج

خلع الملابس الفرنسية هي خلع الملابس التقليدية لسلطة كوب. A ملعقة طعام واحدة تحتوي على 73 سعرة حرارية و 7. 2 غرام من الدهون، منها حوالي 1 غرام مشبعة. هذه الخدمة نفسها تحتوي على 174 ملليغرام من الصوديوم، ولكن توفر كمية كبيرة من فيتامين ك. خفض السعرات الحرارية والدهون من سلطة كوب الخاص بك باستخدام أقل من الدهون الفرنسية خلع الملابس، التي تحتوي على 36 سعرة حرارية، 1.8 غرامات من الدهون، والتي لا شيء تقريبا مشبعة، و 134 ملليغرام من الصوديوم. خلع الملابس الفرنسية خالية من الدهون أو رذاذ بسيط من زيت الزيتون والخل هي أفكار خلع الملابس إضافية التي هي أفضل بالنسبة لك.

أصح سلطة كوب

سلطة كوب التقليدية، مع خلع الملابس، ويحتوي على حوالي 623 سعرة حرارية وأكثر من 43 غراما من الدهون. على الرغم من أنك أيضا الحصول على حوالي 25 ملليغرام من فيتامين C، حوالي 57 غراما من البروتين و 3. 5 غرامات من الألياف، يمكنك تحسين القيمة الغذائية عن طريق تخصيص السلطة الخاصة بك. طلب سلطة كوب الثقيلة على الخضار، والتي تضيف الألياف، والضوء على لحم الخنزير المقدد والمملح الدهنية والجبن الأزرق يتفكك. هذا هو وسيلة بسيطة لخفض إجمالي الدهون ومحتوى الصوديوم للسلطة دون التضحية نكهة كنت تبحث عنه. إذا كنت جعل سلطة كوب في المنزل، والنظر في استخدام لحم الخنزير المقدد تركيا، والتي ليست بالضرورة أقل في الصوديوم، ولكن أقل في الدهون المشبعة. أقل من لحم الخنزير المقدد الصوديوم أفضل من لحم الخنزير المقدد العادية، وكذلك. الجبن الأزرق قليل الدسم هو خيار آخر لسلطة كوب محلية الصنع.