هل تأكل بابايا الجلد؟

عندما كنت تسوق لبابايا في السوبر ماركت، وإيلاء اهتمام خاص للبشرة. بشكل عام، والبابايا مع السلس، والجلد الأصفر التي ليست لينة جدا على استعداد لتناول الطعام. عندما كنت وضعت للاستمتاع الفاكهة، ومع ذلك، فقد حان الوقت لتجاهل الجلد. على الرغم من أنك قد تكون قادرة على أكل الجلد من البابايا مع أي آثار جانبية، لا ينصح بذلك.

فيديو اليوم

تخطي الجلد

الجلد من البابايا ليس ساما، مما يعني أنك يمكن أن تأكل من الناحية الفنية، إذا رغبت في ذلك. ولكن، كما هو الحال مع البرتقال والموز، وكنت أفضل قبالة تتمتع لحم الفاكهة، بدلا من الجلد. يقول الدكتور سوزان إيفانز أن الجلد البابايا ليست صالحة للأكل عموما. ينتج نبات البابايا اللاتكس، وبعض هذه المادة يمكن أن تكون على اتصال مع الجلد خلال الحصاد. على هذا النحو، أكل جلد الفاكهة يمكن أن يؤدي إلى تهيج المعدة. على الرغم من أنك لا ينبغي أن تأكل الجلد، يمكنك أن تأكل بأمان بذور الفاكهة، والتي لديها نكهة حار.