هل يمكن لنظام غذائي خال من الغلوتين تسطيح المعدة؟

إذا كنت النظر في فقدان الوزن حمية الخيارات، قد سمعت عن نظام غذائي خال من الغلوتين، والتي تم التصديق عليها من قبل العديد من المشاهير، بما في ذلك أوبرا وينفري، كوسيلة لانقاص وزنه وتسطح معدتك. ليس هناك دليل طبي يدل على أن تناول الخالية من الغلوتين يمكن أن يؤدي إلى فقدان الوزن بما يتجاوز ما كنت تتوقع مع الوجبات الغذائية الأخرى. ومع ذلك، في بعض الحالات المحددة، يمكن اتباع نظام غذائي خال من الغلوتين تساعدك على تسليط جنيه وتسطح معدتك.

>

فيديو اليوم

أهمية

يصف الأطباء نظام غذائي خال من الغلوتين للأشخاص الذين تم تشخيصهم بمرض الاضطرابات الهضمية، وهو حالة وراثية حيث البروتين الغلوتين، وجدت في الحبوب والقمح والشعير والجاودار، ويهاجم أجزاء من أمعاءك، وفقا للمعهد الوطني للسكري وأمراض الجهاز الهضمي والكلى. ومع ذلك، اكتسب النظام الغذائي شعبية لفقدان الوزن، مما أدى إلى انتشار المنتجات الخالية من الغلوتين في السوق. وتدعي أوبرا أن اتباع نظام غذائي خال من الغلوتين لمدة 21 يوما ساهم في التنغيم، وتسطيح المعدة وفقدان الوزن بالنسبة لها.

الآثار

إذا كان لديك مرض الاضطرابات الهضمية، فمن المحتمل أن عد انتفاخ المعدة بين العديد من الأعراض. وفقا للمعهد الوطني لمرض السكري وأمراض الجهاز الهضمي والكلى، والانتفاخ والإسهال والإمساك والتعب والغثيان تمثل بعض العلامات الأكثر شيوعا من مرض الاضطرابات الهضمية. مرة واحدة كنت قد تم تشخيص مع حالة والبدء في اتباع نظام غذائي خال من الغلوتين، وهذه الأعراض، وخاصة الانتفاخ، وسوف تبدأ في التهدئة. لذلك، إذا كان لديك مرض الاضطرابات الهضمية، ونظام غذائي خال من الغلوتين تقريبا من المؤكد سوف تتسطح معدتك.

وظيفة

حوالي 20 مليون قد يكون لدى الأميركيين بعض أعراض مرض الاضطرابات الهضمية - بما في ذلك الانتفاخ - دون الأضرار المعوية المميزة اللازمة لتشخيص الحالة، وفقا لمقال "وول ستريت جورنال" ، "التخلي عن الغلوتين لانقاص الوزن؟ ليست سريعة جدا". إذا كنت واحدا من هؤلاء الأفراد حساسية الغلوتين، ومحاولة اتباع نظام غذائي خال من الغلوتين قد يساعد على تسطيح معدتك من خلال القضاء على القضايا الهضمية، بما في ذلك الغاز، والناجمة عن الغلوتين.

ملامح

إذا لم يكن لديك مرض الاضطرابات الهضمية أو حساسية الغلوتين، قد تكون لا تزال قادرة على تسطيح المعدة وفقدان الوزن على اتباع نظام غذائي خال من الغلوتين، ولكن فقط إذا كنت لا تحل محل الغلوتين التي تحتوي على المواد الغذائية مثل الخبز، الكوكيز، المفرقعات والحبوب مع الخالية من الغلوتين المعالجة البدائل. وفقا لمجلة "وول ستريت جورنال"، فإن العديد من هذه الأطعمة الخالية من الغلوتين تشمل طن من الدهون والسكر والكربوهيدرات البسيطة، ويمكن أن تكون أعلى من السعرات الحرارية من المنتجات المصنوعة من القمح.

اعتبارات

إذا كنت ترغب في محاولة تناول الغلوتين خالية من تسطيح المعدة وفقدان الوزن، أفضل رهان هو التركيز على الأطعمة الخالية من الغلوتين بشكل طبيعي مع خفض السعرات الحرارية ومشاهدة الدهون غرام.وتشمل الأطعمة الخالية من الغلوتين الطبيعية جميع الخضراوات الطازجة والفواكه والحبوب الكاملة مثل الكينوا والأرز البني والقطع اللذيذة من اللحوم والأسماك، وفقا لجامعة ولاية كولورادو. إذا كنت ملتزما بتناول الأطعمة الخالية من الغلوتين تماما، تحتاج أيضا إلى احترس من الغلوتين الخفي في الأطعمة مثل الحساء الدسم وصلصة الصويا وسلطة السلطة.