السعرات الحرارية في بيض واحد مخبأ

البيض غذاء غني بالمغذيات مليء بالفيتامينات والمعادن. وبالمقارنة مع جميع الأطعمة الأخرى، تحتوي البويضة على بروتين عالي الجودة متاح. تناول البيض كجزء من اتباع نظام غذائي صحي يمكن أن تساعد في إدارة الوزن، وقوة العضلات والوقاية من فقدان العضلات، وحمل صحي، وظيفة أفضل الدماغ والحفاظ على صحة العين. يمكن الاستمتاع بالبيض المسلوق بالكامل أو كعنصر لسندويش أو سلطة.

فيديو اليوم

عدد السعرات الحرارية

واحدة من البيض المسلوق كبيرة تحتوي على 78 سعرة حرارية، وتقارير وزارة الزراعة الأمريكية. تناول البيض المسلوق واحد يوفر 4 في المئة من الاحتياجات اليومية من السعرات الحرارية على أساس النظام الغذائي 2، 000 السعرات الحرارية. ضع في اعتبارك أنه بناء على حجمك ومستوى نشاطك، قد تكون احتياجاتك من السعرات الحرارية أعلى أو أقل من 2000 في اليوم.

البروتين والدهون والكربوهيدرات

إمدادات بيضة كبيرة 6. 3 غرامات من البروتين عالي الجودة، أو 13 بالمائة من احتياجاتك اليومية للبروتين على أساس نظام غذائي يبلغ سعته 2000 سعرة حرارية. البروتين في البيض مرتفع جدا أن العلماء استخدامه كمعيار القياس عند مقارنة البروتين من الأطعمة الأخرى. يتم استخدام بروتين عالي الجودة بشكل أكثر فعالية من قبل جسمك. المبلغ الإجمالي للدهون في واحدة من البيض المسلوق هو 5. 3 غرامات. محتوى الكربوهيدرات هو الحد الأدنى، حوالي نصف غرام.

المغذيات الهامة

الكولين هو عنصر غذائي أساسي يدعم الأداء الطبيعي لجميع الخلايا في جسمك. واحدة بيضة مسلوقة توفر 147 ملليغرام من الكولين. تم العثور على الكولين كافية أثناء الحمل للتأثير على نمو الدماغ طوال فترة الحمل وعمرها. الكولين يساعد على الحفاظ على بنية أغشية الخلايا الدماغية وأيضا هو عنصر رئيسي من الناقلات العصبية التي ترسل إشارات من أعصابك لعضلاتك. البيض هي أيضا مصدر جيد من اللوتين و زياكسانثين، على حد سواء مضادات الأكسدة. لوتين و زياكسانثين تساعد على الحفاظ على صحة العين من خلال المساعدة على منع انحطاط البقعي. كما يوفر البيض 41 وحدة دولية من فيتامين د

الفرق بين البيض الأبيض و صفار البيض

غالبية السعرات الحرارية في البيض المسلوق هي في صفار البيض. صفار البيض يحتوي على كل الدهون والكوليسترول التي تقدمها البيض. البيض الأبيض يحتوي على 3. 6 غرامات من البروتين، في حين أن صفار يحتوي على 2. 7 غرامات. العناصر الغذائية الهامة مثل الكولين، اللوتين و زياكسانثين كلها في صفار البيض.