السعرات الحرارية في بوتي باستا

نودلز سينشد في الوسط على شكل ربطة عنق قديمة الطراز هي وسيلة ممتازة لجعل المعكرونة ليلة أكثر قليلا الهوى. على الرغم من أن القمح الكامل والشعرية البيضاء لديها نفس السعرات الحرارية العد، واختيار المعكرونة القمح الكامل لأنه يحتوي على المزيد من الألياف لتناول وجبة صحية القلب.

فيديو اليوم

القمح مقابل. أبيض

أوقية 2 أوقية من المعكرونة ربطة عنق - أي ما يعادل 3/4 كوب جاف أو 1 1/4 أكواب المطبوخة - لديها 210 سعرة حرارية سواء اخترت كامل القمح أو المعكرونة البيضاء. ولكن المعكرونة كاملة القمح لديها الألياف الغذائية أكثر بكثير من الأبيض - 6 غرامات مقابل 2 غرام - و 2 غرام المزيد من البروتين في 9 غرامات. كلا النوعين من المعكرونة لديها 1 غرام من الدهون لكل وجبة، وبالتالي فإن السعرات الحرارية من الدهون لا تذكر.

حفظ ضوء

كامل القمح القوس التعادل المعكرونة هو عنصر سهل لتناول وجبة صحية. مزيج المعكرونة المطبوخة مع الخضروات سوتيد ورذاذ من زيت الزيتون، أو أعلى لهم مع صلصة مارينارا ورش من الجبن البارميزان قليل الدسم.