أتكينز ديت ومشاكل الكبد

في حين أنه غير محدد ما إذا كان أو لم يكن أتكينز حمية يمكن أن يسبب مشاكل في الكبد، واستبدال الكربوهيدرات مع البروتين، كما يوصي أتكينز ديت، لا ينصح ل الأشخاص الذين يعانون من أمراض الكبد الموجودة. كبدك هو المسؤول الرئيسي عن استقلاب الطاقة من الكربوهيدرات والدهون والبروتين، ويخلق حمية أتكينز خللا غذائيا في هذه العناصر الغذائية، مما يؤثر بشكل مباشر على كيفية عمل الكبد. وعلى العكس من ذلك، تشير إحدى الدراسات الحديثة إلى أن مثل هذا النظام الغذائي المنخفض الكربوهيدرات قد يكون في الواقع مفيدا للأشخاص الذين يعانون من أمراض الكبد الدهنية غير الكحولية، أو نافلد.

>

فيديو اليوم

تأثير الكيتوسيس

يرسل حمية أتكينز جسمك إلى حالة كيتوسيس، حيث يجب أن يلجأ إلى حرق الدهون للحصول على الطاقة بدلا من سرعة وسهولة طاقة الكربوهيدرات. وهذا يؤدي إلى فقدان الوزن، على المدى القصير على الأقل. ولكن في المقام الأول الكبد الخاص بك أن ميتابوليزس الدهون للحصول على الطاقة. لذلك، إذا قمت بإدخال كيتوسيس في المبادئ التوجيهية من حمية أتكينز، فإنه يجعل عمل الكبد الخاص بك أكثر صعوبة، وفقا لموقع هيب C التمهيدي. إذا كان الكبد الخاص بك لا يعمل في ذروة الكفاءة لتبدأ، الكيتوسيس يمكن أن يسبب المزيد من الضرر واحتمال أن تهدد الحياة.

تأثير زيادة البروتين

البروتين يساعد على إصلاح الأنسجة التالفة. وفقا لمؤسسة الكبد الأمريكية، فإنه يمكن تجديد خلايا الكبد. ولكن مثل معالجة الدهون تشارك في كيتوسيس، والبروتين هو أصعب للكبد لاستقلاب كذلك. لتليف الكبد، توصي مؤسسة الكبد الأمريكية اتباع نظام غذائي متوازن يتضمن البروتين لصحة الخلية ويقترح أن تتحدث إلى الطبيب المعالج حول كم يجب أن يكون تناول حتى لا تفرض ضريبة على الكبد عن طريق استهلاك الكثير.

تأثير انخفاض الكربوهيدرات

إذا كان لديك مرض في الكبد، يجب أن تأكل المزيد من الكربوهيدرات، وليس أقل، لأنها أسهل للكبد لمعالجة، وفقا ل هيب C بريمر. يقتبس الموقع الدكتور ميليسا بالمر كما يشير إلى أنه من الناحية المثالية، يجب أن تأكل 400 غرام من الكربوهيدرات يوميا مع ضعف الكبد. نسبيا، يبدأ ديتر المرحلة الأولى من حمية أتكينز عن طريق استهلاك 20 غراما فقط من الكربوهيدرات يوميا. وتوصي مؤسسة الكبد الأمريكية أيضا بتناول الكثير من الألياف إذا كنت تعاني من أمراض الكبد الدهنية، كما أن نظام أتكينز ديت يحد من مصادر الألياف أيضا، وخاصة في مرحلته التمهيدية الأولية.

تأثير على الدهون في الكبد

موقع إلكتروني العلوم تقارير يومية عن دراسة أجراها الدكتور جيفري براوننج وفريق في المركز الطبي جنوب غرب جامعة تكساس، نشرت في مجلة "الكبد" في عام 2008، مما يشير إلى كبد فإن ديتر منخفضة الكربوهيدرات، مثل أولئك الذين يتعهدون حمية أتكينز، سوف يستقلب الدهون الكبدية الخاصة بهم وكذلك عندما الكربوهيدرات هي نقص في المعروض.ويعتقد براوننج أن هذا قد يكون مفيدا لأولئك الذين يعانون من مرض الكبد الدهني غير الكحولي، أو نافلد، وهو الشرط الذي ينتج عن زيادة الدهون في الكبد.

تحذير

يشير هب C بريمر إلى أنه إذا كنت تعاني من أمراض الكبد، فإن آخر شيء تريد القيام به هو اتباع أي نظام غذائي دون استشارة الطبيب أولا. لأن استهلاك البروتين الخاص بك أمر بالغ الأهمية لوظيفة الكبد، يجب مراقبة المدخول الغذائي الخاص بك من قبل الطبيب.