ما هي وظيفة خلايا الدهون؟

خلافا للرأي الشائع، الخلايا الدهنية في الأنسجة الدهنية ليست مجرد مخازن تخزين نائمة، وفقا لتنبيهات الصحة جونز هوبكنز الطب. الخلايا الدهنية دينامية ونشطة للغاية. وتشارك الخلايا الدهنية للأنسجة الدهنية دورا مهما للغاية في عملية التمثيل الغذائي، وفقا لسارين غروبر وجاك سميث وجيمس غروف في "التغذية المتقدمة والتمثيل الغذائي البشري". "وفقا للمعاهد الوطنية للصحة، الأنسولين يحفز الخلايا الدهنية لتأخذ في الجلوكوز. يمكن توليف الدهون الثلاثية في الخلايا الدهنية من الجلوكوز عندما يتأثر الأنسولين. مع انخفاض مستويات السكر في الدم، وانخفاض مستويات الأنسولين والأنسجة الدهنية تفضل انهيار الدهون الثلاثية في الأحماض الدهنية الحرة والجلسرين.

>

فيديو اليوم

وظيفة

خلايا الدهون توفر الدهون الثلاثية لوقود الكثير من العمل الداخلي في الجسم والنشاط البدني. طبقة من الدهون تحت الجلد يعزل الجسم للحفاظ على الحارة. منصات من الدهون بمثابة امتصاص الصدمات والدعم وسادة الأجهزة الحيوية. الدهون أيضا يساعد الجسم استخدام الكربوهيدرات والبروتين. شظايا من التمثيل الغذائي للدهون تتحد مع تلك الجلوكوز في استقلاب الطاقة. الدهون قطع الغيار البروتين للمهام الهامة الأخرى من خلال توفير الطاقة للجسم.

أنواع

الجسم لديه نوعين من الدهون والأبيض والأبيض الأنسجة الدهنية، لأداء وظيفتين منفصلتين. شكل التخزين، والأنسجة الدهنية البيضاء، ويوفر الدهون للخلايا الأخرى لاستخدامها للطاقة. براون الأنسجة الدهنية تطلق الطاقة كما الحرارة، وفقا إليانور ويتني وشارون رولف في "فهم التغذية. "من خلال إشعاع الطاقة بعيدا عن الحرارة، والأنسجة الدهنية البني تمكن الجسم من إنفاق الطاقة بدلا من تخزينه. إنتاج الحرارة هو في غاية الأهمية في الأطفال حديثي الولادة وفي الناس الذين يعيشون في المناخات الباردة. معظم البالغين لديهم كميات صغيرة فقط من الدهون البني في المواقع الاستراتيجية. دور الدهون البني في تنظيم وزن الجسم ليست مفهومة تماما.

العملية

عند استهلاك المزيد من السعرات الحرارية من الطاقة، يتم تخزين معظم الطاقة الزائدة في الخلايا الدهنية للأنسجة الدهنية. الخلايا الدهنية تتسع في الحجم لأنها تملأ مع قطرات الدهون ويمكن تقسيم عندما تصل إلى أقصى حجم. عندما تحتاج الخلايا إلى طاقة، فإن إنزيم الليباز الحساس للهرمونات في الخلايا الدهنية يكسر الدهون الثلاثية لإطلاق الغليسيرول والأحماض الدهنية في الدم، حيث تكون متاحة للخلايا الجائعة الأخرى.

أهمية

الخلايا الدهنية كسر باستمرار وإعادة بناء الدهون الثلاثية حسب الحاجة. وتنظم هذه العمليات عن طريق التغذية والهرمونات وعوامل التمثيل الغذائي التي تحدد مقدار الأحماض الدهنية التي تنتشر في الدم وكم الدهون المخزنة في الجسم. الدهون توفر 60 في المئة من احتياجات الطاقة الجارية من الجسم في الراحة وأكثر من ذلك بقليل خلال النشاط لفترات طويلة.ومع استمرار البحوث، فإن فهم كيفية تحفيز الأنسولين للخلايا الدهنية لأخذ الجلوكوز يمكن أن يؤدي إلى فهم كامل لمرض السكري والظروف ذات الصلة، وفقا للمعاهد الوطنية للصحة.

اعتبارات

تتطور السمنة مع زيادة الخلايا الدهنية للشخص في العدد أو الحجم أو كليهما. مع فقدان الدهون، وحجم الخلايا الدهنية يقلل ولكن ليس عددهم. الناس الذين يعانون من خلايا الدهون الزائدة تميل إلى استعادة الوزن المفقود بسرعة، وفقا ل "فهم التغذية. "