أوسدا ردا نوتريتيون ليست غدلينس
جدول المحتويات:
وزارة الزراعة الأميركية رديا، أو وزارة الزراعة الأمريكية الموصى بها العلاوة اليومية، هو مجموعة من المبادئ التوجيهية إلى الاستهلاك اليومي الموصى به من مجموعة واسعة من المغذيات. وبالإضافة إلى معايير الأطفال والحوامل والمرضعات وكبار السن، تضع وزارة الزراعة الأمريكية معيارا من الفيتامينات والمعادن والألياف والبروتينات والدهون والكربوهيدرات التي ينبغي أن يتناولها الشخص العادي على أساس يومي.
فيديو اليوم
المغذيات الكبيرة
وزارة الزراعة الأميركية رديا لالمغذيات الكبيرة يحدد معايير الاستهلاك اليومي من الكربوهيدرات والبروتينات وجميع أنواع الدهون والألياف. وهو يتضمن توصيات عامة للسكان على نطاق واسع، فضلا عن التوصيات الفردية التي يمكن لمقدمي الرعاية الصحية إعطاء لمرضاهم على أساس حساب العوامل الشخصية. البدل اليومي الموصى به من المغذيات الكبيرة للشخص البالغ هو 45 إلى 65 غراما من الكربوهيدرات، 10 إلى 30 غراما من البروتين، 25 إلى 35 غراما من الدهون و 21 إلى 31 غراما من الألياف يوميا.
الفيتامينات
تلعب الفيتامينات أدوارا مهمة في الجسم، بما في ذلك دعم نمو وإصلاح الأنسجة ومساعدة أجهزة الأعضاء على العمل بشكل صحيح. وتشمل التوصية اليومية لمتوسط البالغين 600 إلى 700 ميكروغرام من فيتامين ألف؛ 45 إلى 75 ملليغرام من فيتامين C؛ 5 إلى 15 ميكروغرام من فيتامين (د)؛ 15 ملليغرام من فيتامين ه؛ 60 إلى 120 ميكروغرام من فيتامين K. 1. 2 ملليغرام كل من الثيامين، الريبوفلافين وفيتامين B6؛ 14 إلى 16 ملليغرام من النياسين. 400 ميكروغرام من حمض الفوليك؛ 2. 4 ميكروغرام من فيتامين B12. و 5 ملليغرام من حمض البانتوثنيك.
المعادن
المعادن موجودة في كميات ضئيلة في الأطعمة. المعادن تسهم في العديد من وظائف الجسم، بما في ذلك قوة العظام ونقل العصب. تحدد وزارة الزراعة الأميركية توصيات أساسية للاستهلاك اليومي للمواد المعدنية على النحو التالي: 1200 إلى 1300 ملليغرام من الكالسيوم، و 20 إلى 35 ميكروجرام من الكروم، و 700 إلى 900 ميكروجرام من النحاس، و 150 ميكروجرام من اليود، و 2 إلى 3 ملليغرام من الفلوريد، و 8 إلى 18 ملليغرام من الحديد، من 300 إلى 420 ملليغرام من المغنيسيوم، 1-8 إلى 2. 2 ملليغرام من المنغنيز، 43 إلى 45 ميكروجرام من الموليبدينوم، 700 ملليغرام من الفوسفور، 55 ميكروجرام من السيلينيوم، 9 إلى 11 ملليغرام من الزنك، 4. 7 غرامات من البوتاسيوم، 1. 5 غرامات من الصوديوم و 2. 3 غرامات من كولوريد.
الهرم الغذائي
أنشأت وزارة الزراعة الأميركية الهرم الغذائي لمساعدتك على تعلم تناول الأطعمة التي سوف توفر لكم مع كمية مناسبة من المغذيات الدقيقة والمغذيات الكبيرة. وتشمل توصيات وزارة الزراعة الأمريكية تناول 3-6 أوقية من الكربوهيدرات المعقدة، 3-5 حصص من الفاكهة، 4-6 حصص من الخضار، 2-3 حصص كل من البروتين الخالية من الدهون والألبان قليلة الدسم، ودهون الحد الأدنى والزيوت والسكريات.
مجموعة متنوعة
توصي وزارة الزراعة الأمريكية أيضا بأن تأكل مجموعة متنوعة من الأطعمة من أجل الحصول على جميع العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم.وهذا يشمل تناول الفواكه والخضروات الملونة الزاهية بألوان مختلفة لأن المنتجات الملونة المختلفة تحتوي على الفيتامينات المختلفة.