الفوائد الغذائية لحبوب اللقاح الزهرية
جدول المحتويات:
كجزء من عملية الإنجاب من النباتات المزهرة، كل سداة زهرة، والممثل الذكور في هذه العملية، وتنتج مسحوق لزجة تسمى حبوب اللقاح. التلقيح يحدث عندما يتم نقل حبوب اللقاح - من خلال أي وسيلة - إلى وصمة العار زهرة، وتقع في الجزء العلوي من عنصر الإناث زهرة يسمى المدقة. في حين أن العملية نفسها قد تكون ذات فائدة فقط للطلاب من علم النبات، وحبوب اللقاح زهرة تقدم فوائد غذائية كبيرة للبشر.
>فيديو اليوم
محملة بالمغذيات
على الرغم من أن الماكياج الدقيق لحبوب اللقاح يختلف من زهرة إلى زهرة، فإن جميع أنواع حبوب اللقاح تقريبا تحتوي على مزيج غني من الأحماض الأمينية والفيتامينات والمعادن ، وفقا لإلسون M. هاس وباك ليفين، مؤلفين من "البقاء صحي مع التغذية. "ويشيرون إلى أن العنصر الرئيسي لقاح النحل، وثمينة طويلة لخصائصها الطبية، هو حبوب اللقاح أن الحشرات تعمل بجد جمع من مجموعة واسعة من الزهور. بالإضافة إلى مخازنها الغنية من الفيتامينات والمعادن والأحماض الأمينية، وحبوب اللقاح زهرة يحتوي أيضا على مستويات عالية من المغذيات النباتية، والتي كانت محط اهتمام متزايد من قبل الباحثين الطبيين. من بين العديد من المغذيات النباتية لقاح حبوب اللقاح، يقول هاس و ليفين أن الفلافونويدات، بما في ذلك اللوتولين، ميريسيتين، كيرسيتين و تريسيتين، قد تقدم أكبر الفوائد المحتملة للمستخدمين البشريين.
في لمحة عن ماكياج غذائي لزهرة حبوب اللقاح، يشير مايكل تييرا العشبية إلى أن حبوب اللقاح تحتوي على مكونات كيميائية أكبر، أي ما مجموعه 22، مما هو موجود في أي منتج نباتي آخر. "أكثر أهمية من هذه،" يكتب، "هي عشرة الأحماض الأمينية والانزيمات، وسلسلة من المعادن، بما في ذلك المعادن النزرة، وجميع الفيتامينات المعروفة، والمواد المضادة للمضادات الحيوية والهرمونات الستيرويد. "
يعزز الأداء الفيزيائي
يقول الصيدلي فيليب موسر إن "لا غذاء واحد على الأرض له عوامل غذائية أكثر أهمية"، أن مكملات لقاح الزهور ساعدت عددا من الرياضيين من الطراز العالمي على تحسين ومستوى الطاقة والأداء البدني. وفي مقال نشر على موقع إنزيدرز هيلث على شبكة الإنترنت، يستشهد موسر بدراسة إيطالية بحثت آثار حبوب اللقاح الصغيرة على أعضاء تسع فرق كرة قدم إيطالية مختلفة. ووجد الباحثون أن الرياضيين الذين يتناولون مكملات لقاح الزهور لمدة 10 أيام فقط زيادة مستويات الطاقة بنسبة 70 في المئة، وعزز القدرة على التحمل بنسبة 163 في المئة، وأكثر من ضعف تناول الأوكسجين الأساسي.
تشجع صحة البروستاتا
تشير الدراسات الأولية إلى أن لقاح الزهور قد يكون فعالا في علاج اضطرابات الغدة البروستاتية، بما في ذلك التهاب البروستاتا وتضخم البروستاتا الحميد، أو تضخم البروستاتا الحميد، وهو توسع غير سرطاني للغدة. في "100 ملاحق سوبر لحياة أطول"، استشهد فرانك موراي دراسة في مستشفى جامعة ويلز في كارديف التي أنتجت نتائج واعدة.وقد تم تقسيم 53 رجلا تتراوح أعمارهم بين 56 و 89 عاما وينتظرون عملية جراحية لتوسيع البروستاتا إلى مجموعتين. أعطي أعضاء مجموعة واحدة كبسولتين من مستخلصات حبوب اللقاح الزهرية مرتين يوميا، في حين تلقت المجموعة الأخرى العلاج الوهمي. في نهاية ستة أشهر، أظهر أعضاء المجموعة الحصول على حبوب اللقاح زهرة تحسن 69 في المئة في الأعراض، مقارنة مع 29 في المئة فقط بين أعضاء المجموعة الضابطة.