التغذية معلومات صلصة تزاتزيكي

صلصة تزاتزيكي يحصل على اسمها من الإغريق ونكهة طازجة، من الزبادي والخيار والليمون وغيرها من المكونات. بشكل عام، صلصة تزاتزيكي هو بهار صحية، ولكن بعض الوصفات هي أكثر مغذية من غيرها.

فيديو لليوم

المكونات

كالوريكينغ. كوم يقدم وصفة صلصة تزاتزيكي منخفضة الدهون الأساسية التي تحتوي على قليل الدسم الزبادي اليوناني العادي والخيار وعصير الليمون وزيت الزيتون والثوم والنعناع الطازج. وصفات أخرى هي أكثر ثراء قليلا، والدعوة إلى اللبن كامل الدسم واللبن والقشدة الحامضة. وتشمل وصفات مختلفة المكونات الأخرى أيضا، وذلك باستخدام كل من عصير الليمون والليمون ذمة أو كل من النعناع والشبب.

السعرات الحرارية والدهون والكوليسترول

A 2 ملعقة كبيرة. خدمة كالوريكينغ الأساسية وصفة تزاتزيكي يحتوي على 50 سعرة حرارية و 1. 7 غرام من الدهون الكلية، منها 0. 2 غرام هو الدهون المشبعة. صلصة تزاتزيكي لا يوجد لديه الكولسترول. إذا كنت تشاهد كمية من السعرات الحرارية والدهون أو الكوليسترول، وهذا صلصة تزاتزيكي هو بهار جيد للاختيار.

الكربوهيدرات والألياف والبروتين

كل 2 ملعقة كبيرة. من صلصة كالوريكينغ قليلة الدسم تزاتزيكي تحتوي على 3. 2 غرام من الكربوهيدرات، منها 0. 2 غرام هو الألياف الغذائية و 2. 6 غرام من السكريات. صلصة تزاتزيكي أيضا 5. 2 غرام من البروتين لكل وجبة.

الصوديوم والكالسيوم

بعض وصفات صلصة تزاتزيكي تدعو لمزيد من الصوديوم، ولكن يحتوي على وصفة منخفضة الدهون الأساسية كالوريكينغ فقط 22 ملغ لكل وجبة. صلصة تزاتزيكي أيضا يساهم في الاستهلاك اليومي من الكالسيوم، مع 44 ملغ لكل وجبة.

تقديم اقتراحات

صلصة تزاتزيكي هي مرافقة تقليدية ل سوفلاكي، الدوران وغيرها من الأطباق. لها نكهة، نكهة دسم يكمل اللحوم المشوية. ويمكن أيضا أن يتم تقديمها من تلقاء نفسها، كسلطة أو تستخدم كغطس للخضروات النيئة. وأوصى موقع معهد الطهي الأمريكية على خدمة صلصة تزاتزيكي مع الفطائر محلية الصنع الكوسة.