الطريقة الأكثر صحية لتناول الطعام الجزر
جدول المحتويات:
ستحصل على الكثير من فيتامين أ، ومضادات الأكسدة، والفيتامينات B والألياف من الجزر، لكنها لا يجب أن تكون وجبة خفيفة مملة. يمكنك إعداد الجزر في مجموعة متنوعة من الطرق للحفاظ عليها خفيفة وصحية في حين ارضاء براعم الذوق الخاص بك في نفس الوقت. لأن الجزر هي منخفضة بشكل طبيعي في السعرات الحرارية، مما يتيح لك حوالي 60 سعرة حرارية من ثلاثة الجزر 5 1/2 بوصة، عليك أن مواسم لهم الأعشاب أو التوابل لإضافة نكهة، دون أن يحدث ارتفاع في محتوى السعرات الحرارية.
فيديو اليوم
مع الحمص
لأن الجزر غنية بشكل لا يصدق في الألياف، مما يتيح لك ما يقرب من 4. 5 غرامات من ثلاثة 5 1/2 بوصة الجزر التي تزن 150 غراما، من خلال الاقتران مع الحمص البروتين المحملة، سيكون لديك مجرد مزيج الصحيح للحد من شهيتك لفترة ما بعد الظهر. قم بتعبئتها على جانب واحد من 4-كوب من الحمص جنبا إلى جنب مع عصي الجزر. ستحصل على ما مجموعه 160 سعرة حرارية، لتناول وجبة خفيفة مع 6. 5 غرامات من البروتين وأكثر من 8 غرامات من الألياف الإجمالية.
كما الجانب البطيخ
يمكنك أن تضغط الجزر فوق الأطعمة الأخرى التي تطبخها بالفعل على موقدك. على سبيل المثال، إذا كنت غلي المعكرونة، ضع الخضروات أو باخرة الخيزران الحق على رأس وعاء ساخنة من الماء. كما البند الغذائي الأخرى الخاصة بك هو الطبخ، لذلك سوف الجزر الخاصة بك. أنت لا تحتاج إلى موقد لتبخير الجزر، على الرغم من. مجرد وضع مكعبات أو الجزر الطفل في وعاء ضحلة، إضافة بضع قطرات من الماء وتغطي مع منشفة ورقية رطبة. ميكروويف الجزر حتى انهم العطاء بما فيه الكفاية بالنسبة لك للاستمتاع. السبب تبخير هو مثل هذه الطريقة صحية لطهي الطعام لأنك لا تضيف أي الدهون لخضار الخاص بك أثناء عملية الطهي. بالإضافة إلى ذلك، لأنك لن تعرض الجزر لتسخين أو الماء لفترة طويلة جدا، كما لو كنت المغلي لهم، فإنك لن تفقد الكثير من الفيتامينات ذات القيمة القابلة للذوبان في الماء، مثل فيتامين C.
< ! --3 ->محمص إلى الكمال
بدلا من خبز البطاطا المقلية القديمة القديمة كجانب ل إنتري الخاص بك، مشوي بعض العصي الجزر. قطع الجزر الخاصة بك في رقيقة حتى قطع، تشبه البطاطا المقلية. وضع الجزر على ورقة الخبز الساخنة، رذاذ مع لمسة من زيت الزيتون صحية القلب ووضع تحت الفروج في الفرن الخاص بك. سوف تحتاج إلى تدوير العصي الجزر في كثير من الأحيان لضمان حتى الطهي، ولكن عندما يتم ذلك، سيكون لديك حلوة، مليئة المغذيات بديل للبطاطا المقلية.
كما هريس
إذا كنت أنت أو أي شخص في عائلتك ليس من محبي الجزر، يمكنك هريس لهم وتكون متستر قليلا.ببساطة البخار الجزر حتى انهم شوكة العطاء. بعد انهم بارد، كومة لهم في معالج الطعام الخاص بك مع كمية صغيرة من الماء. هريس الجزر بدقة، وتشكيل سميكة، عجينة متسقة بالتساوي. يمكنك إضافة تلك الهريس الجزر إلى صلصة مارينارا المفضلة لديك، وصفة اللحم، الفطائر تركيا الأرض، جانب من الأرز البني أو حتى تحريك بعض المجارف في دقيق الشوفان الصباح الخاص بك. ستحصل على لمسة من حلاوة المضافة وكذلك الألياف المفيدة والمغذيات الجزر لتقديم، دون الحاجة إلى مونش فعلا على عصا الجزر.
