فوائد القهوة الفورية

أكثر من نصف الأمريكيين الذين تزيد أعمارهم عن 18 عاما تستهلك القهوة يوميا، وتقارير كلية هارفارد للصحة العامة، والقهوة الفورية يقدم بديل مناسب إلى المشروبات التقليدية. المحمولة وسهلة التحضير، القهوة الفورية كما يقدم مجموعة من الفوائد الصحية، طالما كنت إعداده بشكل صحيح.

فيديو اليوم

منخفض في السعرات الحرارية

إن دمج القهوة الفورية في نظامك الغذائي يمكن أن يساعد على تخفيف الخصر. كأس 6 أوقية قياسي من القهوة الفورية، يقدم الأسود، يحتوي على 4 السعرات الحرارية لا تذكر. مبادلة في القهوة للمشروبات الأخرى يمكن أن تساعدك على فقدان الوزن. على سبيل المثال، شرب القهوة الفورية العادية بدلا من كوب من عصير البرتقال كل يوم من شأنه أن يوفر ما يقرب من 40،000 سعرة حرارية على مدار السنة - أي ما يعادل أكثر من 11 جنيه. بدلا من ذلك، شرب القهوة الفورية بدلا من علبة من الكولا ثلاث مرات في الأسبوع سوف تترجم إلى ما يقرب من 6. 5 جنيه فقدت على مدار السنة.

ترطيب صحي

على عكس الاعتقاد الشائع، القهوة - بما في ذلك القهوة الفورية - لن يذوى لك. المشروبات التي تحتوي على الكافيين هي في الواقع تقريبا ترطيب كما المياه العادية، ويقول جامعة فلوريدا، وبالتالي فإن القهوة الفورية تشرب التهم نحو مجموع مستويات السوائل الخاصة بك. يساعد الحفاظ على رطوبة الجسم على الحفاظ على درجة حرارة الجسم السليمة، كما يلعب دورا في عملية الهضم، وحتى يزيل نفايات الجسم. لا تعتمد على القهوة الفورية لجميع السوائل اليومية، على الرغم من أنك لا تزال بحاجة إلى شرب الماء.

ارتفاع في مضادات الأكسدة

القهوة الفورية لديها ساق على استعدادات أخرى عندما يتعلق الأمر مضادات الأكسدة. هذه المواد الكيميائية المفيدة تشكل الدفاع الطبيعي للجسم ضد الجذور الحرة والحفاظ على الحمض النووي والأغشية الخلية خالية من الضرر. وجدت دراسة، نشرت في "كيمياء الأغذية" في عام 2012، أن القهوة الفورية كان نشاطا مضادا للأكسدة أعلى من القهوة المصنوعة من خلال طرق تخمير أخرى. هذه الآثار انخفضت عند إضافة الحليب، ومع ذلك.

نصائح وتقديم الاقتراحات

للحصول على أفضل الفوائد الصحية، وشرب القهوة الفورية القهوة السوداء. هذا يحافظ على انخفاض الكأس الخاص بك في السعرات الحرارية - على سبيل المثال، تحتوي كل حزمة من السكر على 12 سعرة حرارية، في حين أن ملعقة كبيرة من نصف ونصف يضيف 20 - ويحافظ على أفضل نشاط مضاد للأكسدة. الحد من كمية القهوة الخاصة بك - لحظة أم لا - إلى 2-3 أكواب يوميا، وتقديم المشورة لمركز جامعة ميريلاند الطبية. أي أكثر من ذلك، وكنت خطر استهلاك الكثير من الكافيين، والتي يمكن أن تسبب الارتعاش وتعطيل دورة النوم الخاصة بك. إذا كنت تستهلك أيضا الأطعمة الأخرى التي تحتوي على الكافيين - مثل الشاي والشوكولاتة أو الكولا - الحد من تناول القهوة الفورية أكثر من ذلك أو التحول إلى ديكاف.