كيفية قراءة رموز تاريخ انتهاء صلاحية الأغذية
جدول المحتويات:
ليس لدى الولايات المتحدة نظام موحد لترميز تواريخ انتهاء الصلاحية على المنتجات الغذائية اعتبارا من عام 2010، وفقا لوزارة الزراعة الأمريكية. ولا تتطلب الحكومة الاتحادية إلا تواريخ انتهاء صلاحية أغذية الأطفال وحليب الأطفال. أما المنتجات الأخرى التي يرجع تاريخها إلى المنتجات الغذائية فهي طوعية. فتح التعارف يستخدم مواعيد التقويم ومغلقة، أو مشفرة، التي يرجع تاريخها هي عملية تستخدم من قبل الشركات المصنعة للمساعدة في إدارة المخزون. ويستخدم الترميز المغلق في المنتجات ذات العمر الافتراضي الطويل، مثل الأغذية المعلبة والمربوطة. وتلاحظ وزارة الزراعة الأمریکیة أنھ علی الرغم من أن الرموز المغلقة یمکن أن تشیر إلی تاریخ التصنیع، فإن الرموز لیست مخصصة لاستخدام المستھلك ولا یوجد مصدر ترجمة واحد.
فيديو اليوم
الخطوة 1
حدد موقع الشفرة على عبوة المنتج. الرموز عادة، والتي قد تشبه عددا مثل "2061" أو "0195"، وعادة ما تكون مختومة على أعلى أو أسفل علبة، وفقا ل ميلتيمي. أورغ، وهي خدمة تحالف الأغذية المعلبة. ابحث عن رموز على الأطعمة المحبوظة في نفس الأماكن. تختلف الشركات المصنعة في إدراج السنة أو الشهر أولا وإضافة بعض الأرقام إلى التعليمات البرمجية التي لا تتعلق بالتاريخ.
الخطوة 2
تحقق من الرمز لمعرفة ما إذا كانت الأرقام تستخدم لتمثيل أشهر. إذا كانت التعليمات البرمجية تستخدم الأرقام، الأرقام من 1 إلى 9 تمثل الأشهر من يناير إلى سبتمبر. الحرف O يمثل أكتوبر، N يمثل نوفمبر و D يمثل ديسمبر. يستخدم بعض المصنعين عددا لتمثيل السنة، مثل 8 لعامي 1998 و 2 لعام 2002. وباستخدام أمثلة الترميز هذه، يترجم 2061 إلى 2 لشهر فبراير و 06 لليوم السادس من الشهر و 1 لسنة 2001، أو 6 فبراير 2001.
الخطوة 3
انظر إلى الرمز لتحديد ما إذا كانت الشركة المصنعة تستخدم الحروف لتمثيل أشهر. إذا كانت التعليمات البرمجية تستخدم الحروف، الحرف A يمثل يناير و كل حرف لاحق يمثل الشهر المقبل، تنتهي مع L ل ديسمبر.
الخطوة 4
افحص الرقم لتحديد ما إذا كانت الشركة المصنعة تستخدم تاريخ جوليان، وهو رقم يحدد عدد الأيام منذ اليوم الأول من السنة الحالية. إذا كان الصانع يستخدم تاريخ جوليان، فإن الرمز 0195 تترجم إلى الرقم 0 لعام 2000 و 195 لتاريخ جوليان، منذ 14 يوليو هو اليوم ال 195 من السنة.
نصائح
- الاتصال المصنعين للحصول على معلومات الترميز محددة أو الوصول إلى المعلومات على الانترنت في موقع الشركة المصنعة. تناول الطعام. أورغ يوفر وصلات على موقعها على شبكة الإنترنت لمواقع الشركات المصنعة.
