كم عدد السعرات الحرارية في التوفو؟

التوفو هو منتج مصنوع من حليب فول الصويا مع تخثر المعروفة باسم نيغاري، أو كبريتات الكالسيوم، والمعادن الطبيعية. التوفو هو غذاء غذائي نباتي كما فول الصويا هو البروتين النباتي الكامل الوحيد. وهو منخفض السعرات الحرارية، وانخفاض البروتين المشبعة البروتين الخيار لتشمل في أي نظام غذائي.

فيديو اليوم

أنواع

سوف تجد ثلاثة أنواع من التوفو في محلات البقالة. قد يكون مكعبات التوفو شركة أو شرائح إلى قطع متينة التي تعقد شكلها في تحريك البطاطس، الحساء أو على شواء. لينة، أو التوفو العادية، ويمكن أيضا أن مكعبات، وغالبا ما تستخدم في الحساء الآسيوية مثل حساء ميسو. التوفو سيلكين هو نسخة تشبه الكسترد التي يمكن أن تضاف إلى العصائر أو المخلوطة في الأوعية المقاومة للحرارة.

السعرات الحرارية

A 3. 5-أوقية. خدمة التوفو شركة تحتوي على 145 سعرة حرارية. التوفو العادية تحتوي على 76 سعرة حرارية لكل 3. 5 أوقية. التوفو لينة أو سيلكين هو أدنى في السعرات الحرارية مع 61 سعرة حرارية.

البروتين والكالسيوم

شركة التوفو يحتوي على 16 غرام من البروتين و 685 ملغ من الكالسيوم لكل حصة. التوفو العادية توفر حوالي نصف قدر من هذه العناصر الغذائية في 8 غرام فقط من البروتين و 350 ملغ من الكالسيوم. سيلكين أو لينة التوفو يوفر أقل البروتين والكالسيوم في 6. 5 ز و 111 ملغ، على التوالي.