ما هو الأيض الابتنائية؟

الأيض هو اسم لمجموع التفاعلات الكيميائية التي تجري في جسم الإنسان. لأن بعض ردود الفعل كسر الجزيئات الكبيرة إلى قطع أصغر، في حين أن ردود الفعل الأخرى بناء جزيئات أكبر من المكونات، ينقسم الأيض إلى فئتين: الأيض تقويضي والتمثيل الغذائي المنشطة. الأيض الابتنائية يشير إلى ردود الفعل التي تراكم الجزيئات.

فيديو اليوم

أهمية

جسم الإنسان، لتنمو والحفاظ على نفسها، يجب أن تأخذ في جزيئات المغذيات من البيئة الخارجية. وهذا يخدم غرضين. أولا، يتم تقسيم هذه الجزيئات المغذية إلى أسفل لتوفير الطاقة التي تستخدمها الخلايا للانخراط في الحركة والنمو وردود الفعل الكيميائية المختلفة. وبالإضافة إلى ذلك، ومع ذلك، فإن المنتجات من انهيار المغذيات هي جزيئات صغيرة يمكن للخلايا استخدامها كبنات بناء من جزيئات أكبر - حرفيا تشكيل مواد جديدة من المنتجات انهيار المواد الغذائية.

وظيفة

وظيفة الأيض المنشطة، ببساطة، لبناء الجزيئات الهيكلية والوظيفية. وهذا يمكن أن يتخذ أشكالا مختلفة. على سبيل المثال، يفسر الدكتور لورالي شيروود في كتابها "علم وظائف الأعضاء البشرية"، خلايا الجسم تتكون أساسا من البروتين. لبناء البروتينات الهيكلية والوظيفية الجديدة، تحتاج الخلايا إلى الأحماض الأمينية، والتي هي لبنات بناء البروتينات. الخلايا الحصول على هذه اللبنات عن طريق امتصاصها من مجرى الدم، حيث أنها في نهاية المطاف بعد الجهاز الهضمي قد كسرت البروتين تناولها إلى الأحماض الأمينية المكونة لها.

ملامح

الأيض هو أكثر من مجرد بناء الخلايا، ومع ذلك. يقوم الجسم البشري بتخزين جزيئات المغذيات لاستخدامها خلال فترات الصيام أو ندرة توافر الأغذية. تتكون هذه الأشكال من المواد المغذية من الدهون أو السكر. تخزين السكر، على وجه الخصوص، يعتمد على ردود الفعل الابتنائية، لاحظ درس. ريجينالد غاريت وتشارلز غريشام في كتابهما "الكيمياء الحيوية". الكبد والعضلات تجميع الجليكوجين، سلسلة طويلة من جزيئات الجلوكوز، من الجلوكوز تناولها المستخرجة من السكريات والكربوهيدرات.

اعتبارات

في حين أن الهدم، أو ردود الفعل التي تكسر الجزيئات، وتنتج عموما الطاقة، والتمثيل الغذائي يتطلب عموما الطاقة. هذا، شرح درس. ماري كامبل وشون فاريل في كتابهما "الكيمياء الحيوية" هي واحدة من الأسباب التي تتطلب خلايا الجسم تتطلب إمدادات مستمرة من المواد الغذائية التي يمكن أن تحرق للطاقة. حتى شيء بسيط مثل إنتاج الجليكوجين، شكل تخزين السكر، يتطلب كميات كبيرة من الطاقة التي يجب أن تأتي من انهيار جزيئات المغذيات.

إكسيرت إنزيت

ردود الفعل التقوية ردود الفعل المنشطة بالطاقة بأكثر من طريقة. بالإضافة إلى توفير حرفيا الطاقة اللازمة لتشغيل ردود الفعل الابتنائية، وردود الفعل تقويضي أيضا توفير عنصر ضروري آخر - الإلكترونات.في الكيمياء، الإلكترونات هي "الغراء" التي تحمل الذرات معا من خلال الروابط الكيميائية. لجعل السندات الجديدة، شرح درس. كامبل وفاريل، كما يحتاج الجسم إلى القيام به عندما يبني جزيئات كبيرة من تلك الصغيرة، والخلايا تتطلب مصدرا للإلكترونات. تقويضي، أو انهيار، ردود الفعل توريد هذه الإلكترونات، والحفاظ على عملية التمثيل الغذائي على التوالي.