ما هي الفوائد الصحية لجر البيرة؟
جدول المحتويات:
البيرة الجعة تختلف من مصنع الجعة إلى مصنع الجعة، ولكن مصطلح الجعة يشير عموما إلى البيرة التي تخمر مع الخميرة في درجات حرارة أقل بكثير من الأساليب الأخرى. تم تطوير عملية التخمير الجعة لأول مرة في ألمانيا وأصبح واحدا من الأنماط الأكثر شعبية من البيرة في الولايات المتحدة. الجعة يمكن أن تكون شاحبة أو مظلمة، ومجموعة متنوعة شاحب هي واحدة من البيرة الأكثر شعبية في العالم.
>فيديو اليوم
البيرة التغذية
في حين لا يعتبر عموما الغذاء الصحي، البيرة يقدم بعض الفوائد التي تساعد الأفراد على تلبية الاحتياجات الغذائية اليومية. البيرة هي الأكثر شيوعا من الحبوب مثل القفزات والشعير والأرز والقمح. البيرة يوفر مصدرا لكل من السعرات الحرارية والكربوهيدرات، وتوفير الجسم مع الطاقة القابلة للاستخدام. البيرة يمكن أيضا أن توفر مصدرا للبوتاسيوم والبروتين. ويعتقد أن الاستهلاك المعتدل من الكحول يقدم بعض الفوائد الصحية مثل خصائص مضادة للأكسدة.
لاجر إنغريدينتس
يبدأ لاجر بمجموعة متنوعة من القفزات المخمرة مع الخميرة لمدة أسبوعين إلى عدة أشهر. القفزات هي الغذاء النباتي الطبيعي وارتفاع في المستغرب من حيث القيمة الغذائية. القفزات تحتوي على فيتامين B6، وفيتامين E، وفيتامين C والعديد من الزيوت الأساسية. الخميرة هي فطر ومصدر جيد للألياف الغذائية والبوتاسيوم، فضلا عن العديد من المعادن الأخرى.
السعرات الحرارية
السعرات الحرارية هي مقياس للحرارة المطلوبة لرفع درجة حرارة الماء درجة واحدة. كمية السعرات الحرارية في المنتج الغذائي هو مؤشر جيد على مقدار الطاقة التي سوف تقدمها للجسم. البيرة الجعة تحتوي على المحتوى من السعرات الحرارية مماثلة البيرة نموذجية. على سبيل المثال، زجاجة من صموئيل آدامز بوسطن لاجر يحتوي على 170 سعرة حرارية. توصيات السعرات الحرارية اليومية تعتمد على عدد من العوامل، ولكن الكبار عادة ما يحتاج ما بين 1، 800 و 2، 200 سعرة حرارية كل يوم.
البوتاسيوم
البوتاسيوم هو المعدن الذي هو المسؤول عن تنظيم مجموعة متنوعة من وظائف التمثيل الغذائي في جسم الإنسان. البوتاسيوم ضروري لتحقيق الأداء الأمثل للقلب والجهاز الهضمي والكلى والكبد. زجاجة من صموئيل آدمز بوسطن لاجر يحتوي على 270mg من البوتاسيوم، والتي تمثل حوالي 8 في المئة من الاحتياجات الغذائية اليومية للجسم.
الكربوهيدرات
الكربوهيدرات هي مركبات عالية الهضم التي توفر للجسم الطاقة اللازمة لأداء الأنشطة اليومية. الكربوهيدرات غالبا ما تأتي في شكل النشا أو السكر. زجاجة من صموئيل آدمز بوسطن لاجر يحتوي على 18g من الكربوهيدرات، والتي تمثل حوالي ستة في المئة من الاحتياجات الغذائية اليومية للجسم. وينبغي أن يأتي ما يقرب من 60 في المائة من إجمالي السعرات الحرارية من الكربوهيدرات.
البروتين
البروتين هو المغذيات اللازمة لإصلاح الأنسجة والنمو.وتتكون البروتينات من الأحماض الأمينية وتوجد عادة في المنتجات الحيوانية. زجاجة من صموئيل آدمز بوسطن لاجر يحتوي على 2G من البروتين، والذي يمثل حوالي أربعة في المئة من الاحتياجات الغذائية اليومية للجسم. الكبار يجب أن نسعى جاهدين للاستهلاك حوالي 0. 8g لكل كيلوغرام من وزن الجسم كل يوم لضمان التغذية الكافية. المنتجات الحيوانية عموما أفضل من مصادر النباتات، كما هو الحال في البيرة، لأنها توفر شكل أكثر بيولوجيا كاملة من البروتين.
