معلومات التغذية سبيرولينا

كما مجموعة متنوعة من الطحالب، وغالبا ما تباع في شكل مسحوق أو في كبسولات كغذاء أو المكملات الغذائية، سبيرولينا لديه مكان في معظم الصحة- واعية. انها مرتبطة مجموعة من الفوائد الصحية المحتملة، بما في ذلك انخفاض خطر الاصابة بسرطان الفم وتعزيز وظيفة المناعة. إن الأبحاث التي تدعم فوائد سبيرولينا الصحية لم تتأثر بعد بسمعة مكافحة المرض، فهناك حاجة إلى مزيد من البحوث لمعرفة مدى نجاحها، وتحذر من مركز جامعة ميريلاند الطبي - ولكنها تستفيد من صحتك بسبب قيمتها الغذائية. تأكد من استشارة الطبيب قبل تناول سبيرولينا لتجنب الآثار الجانبية المحتملة.

>

فيديو اليوم

السعرات الحرارية و المغذيات الكبيرة

تكملة النظام الغذائي الخاص بك مع سبيرولينا، وسوف تعزز بشكل متواضع السعرات الحرارية الخاصة بك - كل 1/4 كوب خدمة تحتوي على 81 سعرة حرارية. حوالي 79 في المئة من هذه السعرات الحرارية تأتي من 16 غراما من البروتين - المغذيات اللازمة لإصلاح الأنسجة، وظيفة المناعة وإنتاج الهرمون. تناول ربع كوب من السبيرولينا يزيد أيضا من تناول الكربوهيدرات بنسبة 7 غرامات، مع 1 غرام قادمة من الألياف الغذائية. سبيرولينا منخفض بطبيعة الحال في الدهون - كل خدمة توفر فقط 2. 2 غرام.

المحتوى المعدني

استخدم سبيرولينا كمصدر للمعادن المفيدة. ويأتي محملا بالحديد والمنغنيز - كل خدمة تحتوي على 532 ميكروغرام من المنغنيز و 8 ملليغرام من الحديد. ويشكل هذا 100 في المائة من الحديد اليومي الموصى به و 23 في المائة من تناول المنغنيز اليومي للرجال و 44 في المائة من الحديد اليومي و 30 في المائة من احتياجات المنغنيز اليومية للنساء. يساعد الحديد على مراقبة مستويات الأكسجين في الجسم لمنع الحرمان من الأكسجين وأيضا نقل الأكسجين إلى أنسجتك. المنغنيز في سبيرولينا يساعدك على جعل البروتينات التي يحتاجها جسمك للتئام الجروح، وظيفة المنغنيز المضادة للأكسدة يمنع تلف الأنسجة.

>

محتوى الفيتامين

تشمل معلومات سبيرولينا الغذائية أيضا كميات وافرة من الثيامين والريبوفلافين، وتسمى أيضا الفيتامينات B-1 و B-2. كل من هذه الفيتامينات تلعب الأدوار الرئيسية في عملية التمثيل الغذائي الخلوية، مما يعني أنها تساعدك على توليد الطاقة القابلة للاستخدام. يساعد الريبوفلافين أيضا الكبد على استقلاب السموم، في حين يساعد الثيامين في إنتاج الحمض النووي الجديد. يوفر جزء 1/4 كوب من سبيرولينا 1. 03 ملليغرام من الريبوفلافين و 666 ميكروغرام من الثيامين. ويشكل هذا 94 في المئة من الريبوفلافين اليومي الموصى به و 61 في المئة من مآخذ الثيامين اليومية للنساء و 79 في المئة و 56 في المئة من اليومية الموصى بها الريبوفلافين و ثيامين مآخذ للرجال، على التوالي.

الاعتبارات والاحتياطات

سبيرولينا على الأرجح يجعل إضافة آمنة نسبيا إلى النظام الغذائي الخاص بك، وتلاحظ مركز جامعة ميريلاند الطبية، ولكن لديه بعض العيوب المحتملة.قد تكون ملاحق سبيرولينا منخفضة الجودة ملوثة بالسموم البيئية، والتي قد تشكل خطرا على الصحة. قد يتفاعل محتوى المغذيات سبيرولينا أيضا مع حالة الكامنة - انها ليست آمنة إذا كان لديك بيلة الفينيل كيتون ويمكن أن تؤدي إلى تفاقم اضطرابات المناعة الذاتية، وفقا لمركز جامعة ميريلاند الطبية. كما تحتوي سبيرولينا على كمية معتدلة من الصوديوم - 293 ملليغرام لكل حصة، أي 13٪ من الحد الأقصى اليومي. وهذا يجعل من الصعب أن تتناسب مع الوجبات الغذائية التي تسيطر عليها الصوديوم. تحدث مع طبيبك قبل البدء في تناول سبيرولينا، وتأكد من اختيار مجموعة متنوعة عالية الجودة لتجنب التعرض للسموم البيئية.