هل يجب أن تأكل الأطعمة السريعة أثناء الحمل؟
جدول المحتويات:
أثناء الحمل، وتوفير طفل متزايد مع العناصر الغذائية التي تحتاج إلى تزدهر أمر بالغ الأهمية. ومع ذلك، الرغبة الشديدة لبعض البنود - مثل الوجبات السريعة - يمكن أن يكون من الصعب تجاهلها. فهم عواقب الوجبات السريعة أثناء الحمل أمر بالغ الأهمية بالنسبة للنساء الذين يرغبون في ضمان صحة أنفسهم وأطفالهم.
فيديو اليوم
الوجبات السريعة جونكيز
غالبا ما توصف الأطعمة السريعة كبديل سريع للنساء الحوامل الذين لا يشعرون بالطهي في المنزل. ولكن نسبة الدهون العالية والسكر ومحتوى الصوديوم تعني أن الأطعمة غير المرغوب فيها - بما في ذلك البطاطا المقلية، وخواتم البصل، والهمبرغر وغيرها من المنتجات التي تباع في مفاصل الوجبات السريعة - يمكن أن تكون ضارة لكل من الأم والطفل. وتشير الأبحاث التي نشرت في عام 2011 في "مجلة اتحاد الجمعيات الأمريكية للبيولوجيا التجريبية" إلى أن أطفال النساء اللواتي يتناولن كميات كبيرة من الوجبات السريعة أثناء الحمل يحتمل أن يفضلن نسبة عالية من الدهون والوجبات الغذائية عالية السكر عند تقدمهن في السن. إن تأھیل ھؤلاء الأطفال إلی الوجبات الغذائیة العالیة من الدھون والسکر قد یجعلھم أکثر عرضة للسمنة والظروف الصحیة المزمنة الأخرى.
صحة الأم
النساء اللاتي يتناولن الوجبات السريعة أثناء الحمل قد يعرضن صحتهن للخطر. لأن معظم الوجبات السريعة تحتوي على كميات عالية من الدهون والسعرات الحرارية، والنساء الذين يتناولون هذه الأطعمة على أساس منتظم قد تواجه زيادة الوزن الزائد خلال فترة الحمل. لاحظت وزارة الصحة يوتا أن النساء الذين يكسبون الكثير من الوزن الزائد خلال فترة الحمل قد تكون في خطر للسكري الحمل، وارتفاع ضغط الدم، وآلام الظهر، آلام في الساق، والحاجة إلى عمليات قيصرية وغيرها من المضاعفات الصحية على المدى الطويل. الوزن الطبيعي للمرأة يجب أن تحصل على 25 إلى 35 جنيه خلال فترة الحمل.
>النظافة
خلال فترة الحمل، الحفاظ على بيئة نظيفة وآمنة أمر بالغ الأهمية، بغض النظر إذا كنت تأكل في مطاعم الوجبات السريعة أو إعداد وجبات الطعام الخاصة بك كل يوم. ووجدت الأبحاث الاستقصائية التي أجرتها شركة تلفزيونية في الصين في عام 2013 أن الجليد خدم في بعض مطاعم الوجبات السريعة - بما في ذلك كنتاكي فرايد تشيكن وبيتزا هت - كان أكثر قسوة من المياه المرحاض وجدت في نفس المرافق. النظر في شراء المشروبات المعبأة في زجاجات، مثل الماء أو عصير الفاكهة، لتجنب هذا التلوث ممكن عند تناول الطعام في مطعم للوجبات السريعة.
جعل الخيارات الذكية
في حين أن قوائم الطعام في بعض مطاعم الوجبات السريعة تهيمن عليها "الأطعمة غير المرغوب فيها" عالية في الدهون والملح والسعرات الحرارية، والبعض الآخر يفخرون على تقديم خيارات صحية. في الواقع، العديد من مطاعم الوجبات السريعة تقدم الآن السلطات والحساء والفواكه الطازجة والخضروات والحليب بدلا من الصودا - وجميعها الخيارات الذكية للنساء الحوامل. كما أن شطائر الدجاج والسمك أو الهامبرغر التي لا تحتوي على الجبن أو الملابس هي أيضا بدائل صحية للعناصر الغذائية السريعة التقليدية.