بروتين المشروبات و ستيفيا
جدول المحتويات:
في عام 2008، وافقت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية على التحلية الاصطناعية ستيفيا، التي تعتبر آمنة للاستخدام كمادة تحلية صفر السعرات الحرارية للأغذية و وفقا لمايو كلينيك. هذا التحلية، اعتبارا من عام 2010، وتستخدم في المشروبات مثل الصودا والمشروبات البروتين والشاي. كما أنها تستخدم في قضبان الطاقة، وفي المنزل كما التحلية الجدول. هناك أربعة أنواع من المشروبات البروتين المتاحة عادة: مصل اللبن والبيض وفول الصويا والأرز. بعض المشروبات يمكن أن يكون لها مزيج من نوعين، ويوضح موقع تروستار الصحة - البيض ومصل اللبن، على سبيل المثال، أو الأرز وفول الصويا.
>فيديو اليوم
وظيفة
بروتين مصل اللبن يعزز الجهاز المناعي، واللوازم الجسم مع المصدر الأمثل للأحماض الأمينية ويساعد العضلات على استعادة بعد التدريبات، تقارير تروستار الصحة. بروتين الصويا هو أكثر ملاءمة للنباتيين، وأنه يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب ويساعد على زيادة القيمة الغذائية للأغذية. بروتين البيض، وفي الوقت نفسه، هو خال من الدهون وهو أغنى مصدر للأحماض الأمينية ألانين، الجلايسين، الميثين والأرجينين. بروتين الأرز هو أيضا مناسبة للنباتيين، هو هيبوالرجينيك ويحتوي على مصادر البروتين كاملة.
تحديد
ستيفيا لديها تأثير منخفض نسبة السكر في الدم على الجسم، مما يجعلها آمنة للاستهلاك لأولئك الذين يعانون من مرض السكري. بل هو عشب جميع الطبيعية و صفر السعرات الحرارية و 0 غراما من الكربوهيدرات - الحقائق التي المصنعين من المشروبات البروتينية التي تحتوي على ستيفيا لا تتردد في الإشارة.
أنواع
يتم استخدام اثنين من المنتجات المصنوعة من مصنع ستيفيا عادة في المشروبات والأطعمة، و "وول ستريت جورنال" تقارير: تروفيا و بوريفيا. مصنعي هذه المنتجات تأخذ أوراق نبات ستيفيا واستخراج مركب يعرف باسم ريبيانا. يتم معالجتها أيضا مع المكونات الطبيعية الأخرى لتشكيل ريبوديوسيد A، وفقا لموقع بوريفيا للصحة.
مشروبات البروتين
اعتبارا من عام 2010، يتم تحلية مجموعة متنوعة من المشروبات البروتين المتاحة مع استخراج أوراق ستيفيا. على سبيل المثال، يتم إنتاج الطاقة بروينرجي، مع مصل اللبن عزل ويحتوي على ستيفيا. ومشروب البروتين هو جيد لاتباع نظام غذائي، و، وفقا للشركة المصنعة يعزز مستوى السكر في الدم مستقرة ومثالية لمرضى السكر. مثال آخر يشرب، بروتين مصل اللبن جاي روب النكهة، ويستخدم ستيفيا، ويتكون من الأبقار التي تتغذى على العشب لا يعامل مع هرمون النمو البقري المؤتلف، على حد قول الشركة المصنعة على موقعها على الانترنت. وفقا لموقع كمال الاجسام، الأمثل التغذية يجعل 100 في المئة الطبيعية مصل اللبن شرب مزيج مناسبة لانخفاض السعرات الحرارية، منخفضة الكربوهيدرات الغذائية؛ أنه يحتوي على 70 ملليغرام من استخراج أوراق ستيفيا.
اعتبارات
ستيفيا آمنة في الاعتدال، على الرغم من أن مايو كلينيك يحذر من أن الحوامل أو الرضاعة الطبيعية يجب تجنب استخدامه حتى إجراء مزيد من البحوث.أولئك الذين يتناولون السكري أو ضغط الدم الدواء يجب استخدام ستيفيا بحذر. فإنها قد تواجه خطر نقص السكر في الدم من خلال الجمع بينه وبين الأدوية المستخدمة لعلاج هذه الظروف. مشروبات البروتين هي مصدر صحي وافرة من البروتين، مع معظم تحتوي على أكثر من 20 غراما من البروتين لكل وجبة. لأن ستيفيا هو الطبيعي، منخفض السعرات الحرارية التحلية، المشروبات البروتينية التي تحتوي على ستيفيا يمكن أن يكون إضافة نظام غذائي صحي. استشارة الطبيب قبل استخدام مشروبات البروتين لتكملة النظام الغذائي الخاص بك.