معلومات التغذية لبوربون

بوربون هو نوع من الويسكي، المشروبات الكحولية المقطرة، لأول مرة في و متصلة تاريخيا إلى مقاطعة بوربون في كنتاكي. كمصدر للتغذية، بوربون قيمة ضئيلة، تحتوي على أي الفيتامينات والمعادن والبروتينات والدهون أو الكربوهيدرات. ومع ذلك، فإن المشروبات تحتوي على كميات كبيرة من الكحول الإيثيلي، الذي يحتوي على بعض القيمة الحرارية.

فيديو اليوم

>

المعايير

وفقا للمعايير الاتحادية للهوية للأرواح المقطرة، يجب أن يكون ويسكي بوربون داخل الولايات المتحدة من مزيج من الحبوب التي يجب أن تكون على الأقل الذرة 51 في المئة. بوربون يمكن أن تحتوي على أي ملونات أو المنكهات. يجب أن يكون العمر في براميل البلوط متفحمة جديدة في أي أعلى من 125 برهان، أو 62. 5 في المئة الكحول. بوربون التي يتم الإعلان عنها باسم "ويسكي بوربون على التوالي" يجب أن يكون عمر لمدة سنتين على الأقل. يمكن فقط بيع بوربون في 80 برهان، أو 40 في المئة الكحول أو أكثر من حيث الحجم.

محتويات

يحتوي على واحد من شراب بوربون ويسكي حوالي 42 غرام، كما هو مبين في قاعدة بيانات أوسدا للمغذيات. هذه الخدمة يحمل حوالي 15G من الكحول، في المتوسط. لا توجد كميات ملحوظة من الكربوهيدرات والبروتينات أو الدهون في ويسكي بوربون. ويتكون الجزء المتبقي من هذه الخدمة من حوالي 27 غرام من المياه.

السعرات الحرارية

هناك حوالي 105 سعرة حرارية في خدمة 1-جيغر من بوربون. كل هذه السعرات الحرارية تأتي من الكحول وحده، مع عدم وجود السعرات الحرارية المستمدة من الكربوهيدرات والدهون والبروتين. يمكن أن يربط رقصة واحدة من بوربون 5٪ من السعرات الحرارية اليومية المطلوبة للشخص البالغ العادي.

المغذيات

وفقا لقاعدة بيانات مغذيات وزارة الزراعة الأميركية، لا توجد كميات ملحوظة من أي فيتامينات أو معادن داخل ويسكي بوربون. أيضا، بوربون ليس مصدرا هاما من الألياف الغذائية.

الكحول

في حين أن الكحول داخل بوربون لديه بعض القيمة الغذائية، نظرا للسعرات الحرارية التي يحتوي عليها، بل هو أيضا قوية المخدرات تغيير المزاج. الكحول يؤثر على الجهاز العصبي المركزي، وإضعاف الحكم، والإدراك، والسيطرة العاطفية، والتنسيق العضلي والبصري ووقت رد الفعل عندما تؤخذ بكميات كافية. كميات مفرطة من الكحول يمكن أن يؤدي إلى غيبوبة أو حتى الموت.