كيفية تخزين براعم الفصفصة

البرعم الفصفصة هي عضو في عائلة البازلاء وبالتالي تصنف على أنها البقوليات. البرسيم الفصفصة هي المغذيات كثيفة وغنية بالفيتامينات والمعادن بما في ذلك فيتامين (أ)، فيتامين (ب)، والزنك والكالسيوم والمغنيسيوم وحمض الفوليك. غنية في السابونين، وهو مركب يقلل من الكوليسترول السيئ ويحفز الجهاز المناعي، وبراعم البرسيم مفيدة بشكل خاص لخطة الأكل الصحي. يجب تخزينها بشكل صحيح لأنها قابلة للتلف للغاية.

فيديو اليوم

الخطوة 1

شطف دفعة من براعم الفصفصة تحت الماء البارد لتنظيفها جيدا.

الخطوة 2

جفف البراعم مع المناشف الورقية ودعها الهواء الجاف. إن تخزين براعم الفصفصة الرطبة سيجعلها تفسد بسرعة أثناء وجودها في الثلاجة.

الخطوة 3

اشرب كمية معقولة من براعم الفصفصة في كيس تخزين بلاستيكي متوسط ​​الحجم.

الخطوة 4

قم بتخزين الأكياس في حجيرة الثلاجة. استخدم براعم الفصفصة في غضون أربعة أيام لتذوقها في حين طازجة.

أشياء تحتاج

• أكياس تخزين بلاستيكية متوسطة الحجم
• مناشف ورقية

نصائح

• لا تقم بتجميد براعم الفصفصة. إذا قمت بشراء براعم الخاص بك تعبئتها في التهوية، حاوية رغوة بلاستيكية، ببساطة تخزينه في الثلاجة دون الشطف.