كيفية التخلص من الإدمان على الكربوهيدرات والسكر

الكربوهيدرات المكررة والسكر يمكن أن يكون الادمان جدا، واستعراض البحوث المنشورة في" الرأي الحالي في التغذية السريرية و الرعاية الأيضية "أن الفئران المختبرية، فضلا عن البشر، يمكن أن تجد السكر أكثر فائدة من الكوكايين.إكسان الإدمان على الكربوهيدرات والسكر يتطلب استخدام مجموعة متنوعة من الاستراتيجيات التي تعالج كلا من الجوانب الجسدية والنفسية للشغف الطعام.

فيديو اليوم

نيكس الحلويات

-> > مزيج تريل الصورة الائتمان: جوان كيمبل / إستوك / جيتي إيماجيس

حافظ على الادمان يعامل من منزلك والسيارة ومساحة العمل.عقوب تيتلباوم، وهو طبيب باطني ومؤلف "بيت السكر إدمان الآن"، يكتب أنه إذا كنت لا تستطيع تقاوم أكل شيء حلو، تأخذ فقط بضع لدغات بدلا من تناول خدمة كاملة.كليفلاند كلينيك اختصاصي تغذية كريستين كيركباتريك ينصح لها باتين مدمن السكر تيسي للحفاظ على الوجبات الخفيفة الصحية، مثل مزيج نونزويت كامل الحبوب درب، على يد للمساعدة في درء الرغبة الشديدة السكر.

حذار من بدائل السكر

-> >>

تجنب المحليات الاصطناعية صور الائتمان: جوستين سوليفان / جيتي إيماجيس نيوس / جيتي إيماجيس

توصي كيركباتريك تجنب بدائل السكر، لأن استخدامها لا إعادة تدريب براعم الذوق الخاص بك لا نتلهف الحلويات. وأشار واضعو مراجعة نشرت في "مجلة ييل لعلم الأحياء والطب" أن بدائل السكر يمكن أن تشجع في الواقع الإفراط في تناول الطعام والشعور بالغذاء، على الأرجح لأن براعم الذوق وعد الجسم مكافأة حلوة - التي المحليات غير الكالوري تفشل في تقديم.

احصل على قسط كاف من النوم

-> >

الحصول على قسط كاف من النوم صور الائتمان: آدم غولت / فوتوديسك / جيتي إيماجيس

يجري التعب يجعل من الصعب مقاومة إغراء الوجبات الخفيفة الحلوة. وأظهرت جامعة كاليفورنيا، بيركلي، دراسة نشرت في "اتصالات الطبيعة" في عام 2013 أن الحرمان من النوم زيادة النشاط في أجزاء الدماغ التي تستجيب للمكافآت. وكان المشاركون في الدراسة الذين حصلوا على نوم أقل من المرجح أن تصل إلى الوجبات السريعة. يساعد النوم من سبع إلى تسع ساعات في الليل على الحفاظ على مستويات الطاقة، ويقلل من شهيتك، ويمكن أن يساعدك على كسر إدمان الكربوهيدرات والسكر، كما يكتب تيتلبوم.

أكل الأطعمة بالكامل

->

أكل الفاكهة صور الائتمان: بيليفوتو / إستوك / جيتي إيماجيس

الأطعمة غالبا ما تشمل السكر المضافة، حتى عندما لا يكون واضحا. تناول الفواكه الطازجة الكاملة والخضروات واللحوم الخالية من الدهون والحبوب الكاملة يسمح لك لتتبع أفضل وتقليل كمية السكر الذي تأكله. استبدال الحبوب المكررة مثل الخبز الأبيض أو المعجنات مع أكثر صحية الكربوهيدرات أكثر ملء مثل الخبز الحبوب الكاملة أو الفشار. حذار من الدهون وخالية من الدهون المنتجات، والتي غالبا ما تحتوي على المزيد من السكر لتحل محل الدهون.

مشاهدة مؤشر نسبة السكر في الدم

->

سمك السلمون الصورة الائتمان: جوبيتريماجيس / صور. كوم / جيتي إيماجيس

يصنف مؤشر نسبة السكر في الدم الأطعمة وفقا لمدى سرعة رفع سكر الدم. بعض الأطعمة، مثل الخبز الأبيض، تميل إلى رفع بسرعة نسبة السكر في الدم، والتي يمكن بعد ذلك "تحطم"، مما يؤدي إلى الرغبة الشديدة الكربوهيدرات. وباستثناء البطاطا والبطيخ، فإن معظم الفواكه والخضراوات الطازجة تكون منخفضة على مؤشر نسبة السكر في الدم بفضل محتوى الألياف. الأطعمة الغنية بالبروتين مثل اللحوم والأسماك والدواجن والجبن هي خيارات أخرى منخفضة من نوع جي للشخص الذي يعاني من إدمان السكر.

نقل المزيد

-> >

جوجر صور الائتمان: بولكا دوت إيماجيس / بولكا دوت / جيتي إيماجيس

التمرين يطلق السيروتونين، وهي مادة كيميائية "أشعر بالراحة"، في دماغك، كما تفعل السكر والكربوهيدرات. كما أنه يساعد على تخفيف التوتر. ويمكن أن يؤدي الإجهاد إلى تناول الطعام "على أساس المكافأة"، وفقا لاستعراض بحث نشر في عام 2007 في "علم وظائف الأعضاء والسلوك. "

حافظ على عينيك على الجائزة

تذكر كيركباتريك مرضايها أن تناول السكر الزائد يساهم في عدد من الأمراض السيئة، بدءا من البدانة والسرطان وأمراض القلب. تيتلبوم، وهو مدمن للسكر تعافى والمتعان المزمن التعب، يكتب أن كسر الإدمان على السكر هو جزء مهم من علاجه للمرضى الذين يعانون من التعب المزمن و فيبروميالغيا. الحفاظ على ضرر السكر في الاعتبار يمكن أن تجعل من السهل القول "لا" عندما تواجه إغراء.