بيت شرب والغذاء كم هو الصوديوم في غاتوريد؟

كم هو الصوديوم في غاتوريد؟

جدول المحتويات:

Anonim

التعرق أثناء النشاط البدني أو الحرارة يمكن أن يسبب مشاكل خطيرة بسبب الجفاف وفقدان المنحل بالكهرباء. الشوارد، والأملاح جسمك يحتاج للعمل السليم، وتشمل الصوديوم والكلوريد والبوتاسيوم. دون التوازن الصحيح من الشوارد والسوائل، يمكنك تجربة تقلصات العضلات والغثيان والقيء والغيبوبة وحتى الموت. غاتوريد يساعد على استبدال السوائل والكهارل الخسارة. الصوديوم في غاتوريد ليس فقط يساعد على الحفاظ على حجم الدم الصحيح، ولكنه يعمل أيضا كمادة حافظة.

>

فيديو اليوم

فقدان الصوديوم

عند العرق أثناء ممارسة الرياضة، تفقد الصوديوم، حوالي 900 إلى 1400 ملغ من الصوديوم لكل لتر من العرق. هذا يمكن أن يكون إشكالية، كما يساعد الصوديوم الحفاظ على كمية كافية من ضغط الدم والحجم. على الرغم من أن خبراء الصحة غالبا ما يتحدثون عن مخاطر ارتفاع تناول الصوديوم، وانخفاض مستويات الصوديوم، المعروف أيضا باسم نقص صوديوم الدم، يمكن أن يكون مجرد خطورة. غاتوريد يحتوي على حوالي 450 ملغ من الصوديوم للتر الواحد، أو حوالي 110 ملغ لكل كوب. شرب لتر واحد من غاتوريد سوف تحل محل الصوديوم فقدت في ما يقرب من نصف لتر من العرق.

الإمساح السريع

تؤدي شرب الصوديوم وغيرها من السوائل المحتوية على الملح إلى زيادة جسمك لزيادة كمية الماء، على غرار تناول وجبة مالحة والشعور بالعطش الشديد بعد ذلك. لتجديد السوائل بسرعة المفقودة أثناء ممارسة الرياضة، بسبب التعرق، والصوديوم وغيرها من الأملاح في غاتوريد، وتعزيز الإماهة السريعة بجعل الجسم يشعر بالعطش جدا، وتشجيع استمرار استهلاك السوائل. وفقا ل غاتوريد، على عكس المياه، والكافيين أو المشروبات النظام الغذائي، والصوديوم في غاتوريد يساعد على الحفاظ على سوائل الجسم دون تعزيز فقدان المياه من خلال زيادة التبول.

أنواع الصوديوم في غاتوريد

غاتوريد يحتوي على نوعين من الصوديوم: سيترات الصوديوم وكلوريد الصوديوم. ينظم سيترات الصوديوم تارتنيس ولكن يمثل سوى جزء صغير، حوالي 1 في المئة، من الحجم الكلي. معظم الصوديوم في غاتوريد يأتي من كلوريد الصوديوم، أو ملح الطعام. كلوريد الصوديوم يوفر كل من الصوديوم والكلوريد، وهما من الشوارد الرئيسية الثلاثة التي غاتوريد تستهدف لاستبدال؛ البوتاسيوم هو الثالث.

حافظة

في حين أن كلوريد الصوديوم في غاتوريد يوفر السوائل الأساسية والكهارل التجديد، فإنه يعمل أيضا كمادة حافظة. معظم البكتيريا تعيش في بيئات حيث تركيز المياه خارج الخلية أكبر من تركيز الماء داخل الخلية. عندما تكون البيئة الخارجية حول الخلية البكتيرية مالحة، فإن الماء داخل الخلية يميل إلى التحرك خارجا من خلال عملية التناضح. هذا يسبب الخلايا البكتيرية ليجفف ويموت. لذلك، مستويات عالية من الصوديوم تساعد على منع نمو الكائنات الحية الدقيقة في غاتوريد.

مقارنة الصوديوم في المشروبات

يحتوي غاتوريد على ضعف كمية الصوديوم مثل المشروبات الرياضية الأخرى مثل بويراد و ألسبورت المشروبات الرياضية التي تحتوي كل منها على 55 ملغ من الصوديوم لكل كوب.وعادة ما تحتوي الصودا العادية والنظام الغذائي على حوالي 50 إلى 60 مجم من الصوديوم لكل كوب. القهوة تحتوي على حوالي 5 ملغ من الصوديوم لكل كوب والماء يحتوي على حوالي 2 ملغ من الصوديوم لكل كوب اعتمادا على مصدر تلك المياه. كمية الصوديوم في الحليب تختلف تبعا لنوع من الحليب. الحليب غير الدسم أو الخالي من الدسم يحتوي على حوالي 130 ملغ لكل كوب، في حين يحتوي اللبن على حوالي 260 ملغ من الصوديوم لكل كوب. الطماطم والعصائر النباتية الأخرى يمكن أن تحتوي على ما يزيد عن 650 ملغ إلى 675 ملغ من الصوديوم لكل كوب.