كم أوميغا 3 في البقان؟

البقان هي المواد الغذائية الغنية بالمغذيات، وتوفير كميات كبيرة من الألياف والثيامين والنحاس والمنغنيز. في حين تحتوي هذه المكسرات أيضا على كمية صغيرة من الأحماض الدهنية أوميغا 3، وهي مكونات الدهون في الأطعمة التي قد تساعد على تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب وبعض أشكال الخرف، البقان ليست مصدرا جيدا لهذا المغذيات.

فيديو اليوم

مقاييس أوميغا 3 الدهون

كل أونصة من البقان يحتوي فقط 0. 3 غرام من أوميغا 3S في شكل حمض ألفا لينولينيك. هذا هو مجرد قطرة في دلو بالمقارنة مع الاستهلاك اليومي الموصى به من 1. 3 إلى 2. 7 غرامات من ألا في اليوم الواحد لكل 2000 سعرة حرارية تأكله. الجوز هي الخيار الأفضل، مع 2. 5 غرامات من ألا للأونصة. المكسرات الأخرى، مثل البندق والكاجو واللوز والفستق والفول السوداني، لا توفر أي ألا.

>

نوع من أوميغا 3 الدهون

ألا، والدهون أوميغا 3 وجدت في بعض المكسرات، قد لا يكون لها العديد من الفوائد الصحية مثل نوعين آخرين من الدهون أوميغا 3 - إيكوسابنتانويك أو حامض دوكوساهيكسينويك، أو دا - لأن جسمك يحتاج إلى تحويل ألا إلى إيبا و دا قبل أن يتمكن من استخدامه، وهذا التحويل ليس فعالا جدا.