كم سعرات حرارية في جنيه واحد من الدهون في الجسم؟

زيادة وزن الجسم مشكلة واسعة الانتشار في الولايات المتحدة، حيث أن ما يقرب من 7 من كل 10 بالغين يعانون من زيادة الوزن أو السمنة. هذه الإحصاءات، جنبا إلى جنب مع نمط الحياة الحديثة وكل ما يترتب عليه عادة - الجلوس لساعات في اليوم، وارتفاع مستويات التوتر، وقلة النوم وضعف العادات الغذائية - قد تجعل الأمر يبدو كما لو زيادة الوزن أمر لا مفر منه. فهم الفروق الدقيقة في توازن السعرات الحرارية، ومع ذلك، بما في ذلك عدد السعرات الحرارية التي تحتاج إليها، وكم من السعرات الحرارية الزائدة التي يستغرقها لكسب رطل من الدهون، وعدد السعرات الحرارية التي يجب حرق أو قطع من النظام الغذائي الخاص بك لانقاص وزنه، يمكن أن تساعدك على الحفاظ على تقليم الخصر.

فيديو اليوم

أساسيات السعرات الحرارية

السعرات الحرارية تقيس كمية الطاقة التي توفرها الأطعمة والمشروبات. يستخدم جسمك كمية معينة من السعرات الحرارية للتنفس، وتنظيم درجة الحرارة، وعضلات العقد والحفاظ على خلاف ذلك وظيفة طبيعية. معدل حرق هذه السعرات الحرارية، والمعروفة باسم معدل الأيض القاعدي الخاص بك، نسبة إلى العمر والجنس والوزن والطول وتكوين الجسم، وهو يمثل 60 إلى 75 في المئة من إجمالي احتياجاتك من السعرات الحرارية. يساعد مستوى نشاطك العام أيضا في تحديد إجمالي عدد السعرات الحرارية التي تحتاجها للحفاظ على وزن الجسم. أخذ باستمرار في أكثر من السعرات الحرارية مما كنت تستخدم كل يوم هو عامل رئيسي في زيادة تراكم الدهون. الطاقة المخزنة في 1 رطل من الدهون في الجسم تصل إلى 3، 500 سعرة حرارية.

كيفية إضافة السعرات الحرارية

عندما يتعلق الأمر السعرات الحرارية الزائدة، كميات صغيرة حقا يمكن أن تضيف ما يصل. ووجدت دراسة نشرت في لانسيت في عام 2011 أن زيادة الوزن عادة ما يكون نتيجة لاختلال توازن الطاقة، المستمر المستمر من 7 سعرة حرارية فقط في اليوم. وجود بات إضافية من الزبدة بين الحين والآخر، والانفجار على اتيه أكبر أو تناول بضع قطع من الحلوى في المكتب أمثلة على كيف يمكن أن يحدث هذا. التغييرات الصغيرة في أنماط الأكل اليومية لها تأثير أكبر. إذا بدأت شرب المشروبات ذات السعرات الحرارية 150 ساعة مع غداءك كل يوم، على سبيل المثال، يمكنك زيادة السعرات الحرارية الأسبوعية من 1، 050 سعرة حرارية. إذا لم تقم بزيادة نشاطك البدني أو خفض السعرات الحرارية من مكان آخر في النظام الغذائي الخاص بك، وهذا الشراب واحد يؤدي إلى مكاسب 16 رطل في السنة.

خلق نقص السعرات الحرارية

لفقدان رطل من الدهون، يجب عليك إنشاء عجز السعرات الحرارية، المعروف أيضا باسم توازن السعرات الحرارية السلبية. على الرغم من أنك يمكن أن تفعل ذلك من خلال النظام الغذائي وحده، ممارسة التمارين الرياضية بانتظام يعزز التوازن السلبي ويزيد كثيرا من فرصتك للنجاح على المدى الطويل. ويعتبر فقدان 1-2 جنيه أسبوعيا آمنة وفعالة، لأن فقدان الوزن بمعدل أسرع يمكن أن تكون ضارة وأصعب للحفاظ عليها. لتخسر 1 رطل في الأسبوع، تحتاج إلى إنشاء عجز السعرات الحرارية من 3، 500 سعرة حرارية في الأسبوع، أو 500 سعرة حرارية في اليوم.لحرق 2 جنيه من الدهون في الأسبوع، يجب عليك إنشاء عجز السعرات الحرارية الأسبوعية من 7000 سعرة حرارية، أو عجز يومي من 1000 سعرة حرارية.

تماما كما تضيف كميات صغيرة من السعرات الحرارية الزائدة، يمكن أن يكون العجز في السعرات الحرارية الصغيرة أيضا تأثير مع مرور الوقت. إسقاط وجبة خفيفة 100 السعرات الحرارية من النظام الغذائي اليومي الخاص بك يمكن أن يؤدي إلى فقدان الوزن 10 جنيه على مدار عام.

نقص السعرات الحرارية على المدى الطويل

تهدف إلى حرق رطل من الدهون عن طريق خلق العجز 3، 500 سعرة حرارية يعمل بكفاءة لفترة من الوقت، ولكن معدل فقدان الوزن عادة ما يتباطأ مع انخفاض الجنيه، حتى عندما نفس يبقى السعرات الحرارية العجز. وفقا للمجلس الأمريكي على ممارسة الرياضة، يمكن أن تعزى هذه الظاهرة إلى التغيرات في عملية التمثيل الغذائي التي تأتي من فقدان الوزن. هذه التغييرات تعني أن الشخص الذي يتبع خطة العجز السعرات الحرارية التي تؤدي إلى فقدان الوزن 10 رطل على مدار السنة سوف تستمر لانقاص وزنه بمعدل أبطأ بكثير - حوالي 5 جنيه سنويا - من خلال الحفاظ على نفس السعرات الحرارية العجز. لا يزال بإمكانك زيادة معدل فقدان الوزن في الجسم، ومع ذلك، من خلال زيادة مستواك في النشاط البدني.