صحية بدائل لتناول الطعام السريع

وفقا لمقال نشر في صحيفة "يو اس ايه توداي"، فإن 34٪ من البالغين البالغين من العمر 20 سنة وأكثر يعانون من السمنة المفرطة، و 34٪ يعانون من زيادة الوزن. أصبح الأمريكيون يعانون من زيادة الوزن بسبب الخيارات غير الصحية مثل عدم ممارسة الطعام والأطعمة التي يختارونها للاستهلاك. وسارعت سلاسل الوجبات السريعة إلى تسويق الوجبات السريعة وغير المكلفة التي طعن فيها الأميركيون؛ ومع ذلك، هذه الأطعمة ليست خيارات صحية. هناك خيارات سريعة وصحية أنه مع القليل من التخطيط في المستقبل، يمكن للأميركيين الحصول على وجبات صحية.

فيديو اليوم

إعداد الإفطار قبل

الإفطار ضروري لزيادة عملية التمثيل الغذائي للشخص في بداية اليوم. يبدأ جسم الإنسان يبحث عن الطعام للعمل في غضون 20 دقيقة إذا كان الشخص يستيقظ، يكتب سيزر ويتني. كثير من الناس ليس لديهم ما يكفي من الوقت في الصباح لإصلاح وجبة الإفطار صحية والوجبات السريعة سريعة وغير مكلفة. عندما يذهب الناس إلى أماكن الوجبات السريعة لتناول وجبة الإفطار أنها تملأ على السكر والدهون الأغذية شغلها. هناك وجبات الإفطار التي يمكن إعدادها في عطلة نهاية الأسبوع وحفظها خلال الأسبوع. يمكن أن تكون الفطائر محلية الصنع أو حانات الإفطار أو كعك الإفطار بديل صحي. ويمكن إجراء فطائر القمح الكاملة وتجميدها ثم وضعها في محمصة الإفطار السريع في أيام الأسبوع.

حزمة الغداء

سلاسل الطعام السريعة وبعض الخيارات الغذائية في المطاعم يمكن أن تكون مليئة السعرات الحرارية الزائدة والدهون والسكر ويتم تقديمها في أجزاء أكبر من الناس يجب أن يكون تناول الطعام. وفقا لاريك سكلوسر من كتاب "الأمة الغذاء السريع" وجبة سعيد الطفل هو في الواقع خدمة همبرغر لشخص بالغ، ولكن ليس الكثير من البالغين يأمر وجبة طفل لوجباتهم. بديل صحي وبديل أقل تكلفة لسلاسل الوجبات السريعة والمطاعم هو لحزم غداء في الليلة السابقة. بقايا الطعام من العشاء في الليلة السابقة يمكن استخدامها، والحساء والشطائر هي بدائل سهلة، الحمص ورقائق بيتا والسلطات والأغطية يمكن أيضا أن يتم في الليلة السابقة لتناول طعام غداء صحي.

>

وجبات العشاء في الفريزر

بعد يوم حافل وبعد المدرسة، غالبا ما يكون العشاء في محطة سريعة أو توقف في مطعم أو وجبات عشاء مجمدة. غالبا ما تحتوي عشاء المجمدة المجمدة على صوديوم أكثر مما يجب أن يستهلكه الشخص يوميا. وهناك بديل صحي وسريع هو جعل وجبات الفريزر محلية الصنع إلى الأمام إذا كان الوقت. هناك العديد من الوصفات التي يمكن إعدادها ووضعها في الثلاجة ليتم إخراجها وطهيها لتناول العشاء خلال الأسبوع. الحساء والمعكرونة وعشاء عشاء واحد يجعل وجبة سهلة لتجميد ويمكن إعداد مع المكونات الصحية. وجبات الإفطار المفضلة توصي وجبات الطعام عند تجميد وجبات الطعام، وتجميدها إما الفردية أو حجم الأسرة، اعتمادا على احتياجات الأسرة أو الفرد.